Question

手抓饼的做法

Answer 1

锅里放油煎面饼，放一个鸡蛋，煎到两面金黄刷蘸料，放上自己爱吃的配菜卷起来开吃

Answer 2

手抓饼怎么做？准备面粉，打入一个鸡蛋搅拌均匀，下锅煎致双面金黄，然后倒入挑好的料汁，刷上。

Answer 3

1 盐放入温水中化开，然后和面，先拌成雪花状，摊开晾一小会儿，不烫手时揉成面团，再摊开凉透，此面团较软，可以摔面，使面团光滑。面团上抹油，盖保鲜膜醒一会。
2 案板上抹油，将面团擀成长方形
3 将25克面粉放入50克油中，和成油酥，均匀的抹在面片上。
4.撒上葱末。
5 将面片对折，用刀切开，但边上要连着。
6 将面片拉开，先向左右两边拉，再向上拉开拉长。
7.将面片合在一起。 从一头将面片卷起来。
8.轻轻地擀成薄饼。
9.电饼铛上抹油，将饼烙成金黄色。
10. 用筷子抖一抖，即成手抓饼。

Answer 4

1\盐放入温水中化开，然后和面，先拌成雪花状，摊开晾一小会儿，不烫手时揉成面团，再摊开凉透，此面团较软，可以摔面，使面团光滑。面团上抹油，盖保鲜膜醒一会。
2\案板上抹油，将面团擀成长方形。
3\将25克面粉放入50克油中，和成油酥，均匀的抹在面片上。

4\撒上葱末。

5\将面片对折，用刀切开，但边上要连着。

6\将面片拉开，先向左右两边拉，再向上拉开拉长。

7将面片合在一起。
8从一头将面片卷起来。

9轻轻地擀成薄饼。
10电饼铛上抹油，将饼烙成金黄色。
11用筷子抖一抖，即成手抓饼。
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