
西瓜哪头较甜(有蒂的一头还是有脐的一头),为什么?
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今天我们就来讨论一下,西瓜的脐是甜的,那西瓜的蒂是苦的吗?
当然,由于苦味素在瓜蒂中积累所致。下面我们来具体说一下。
第一 西瓜一年生蔓生藤本;茎、枝粗壮,具明显的棱。卷须较粗壮,具短柔毛,叶柄粗,密被柔毛;叶片纸质,轮廓三角状卵形,带白绿色,两面具短硬毛,叶片基部心形。雌雄同株。雌、雄花均单生于叶腋。雄花花梗长3-4厘米,密被黄褐色长柔毛;花萼筒宽钟形;花冠淡黄色;雄蕊近离生,花丝短,药室折曲。雌花:花萼和花冠与雄花同;子房卵形,柱头肾形。果实大型,近于球形或椭圆形,肉质,多汁,果皮光滑,色泽及纹饰各式。种子多数,卵形,黑色、红色,两面平滑,基部钝圆,通常边缘稍拱起,花果期夏季。
第二 中国各地栽培,品种甚多,外果皮、果肉及种子形式多样,以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名。其原种可能来自非洲,广泛栽培于世界热带到温带,后传入中国。
西瓜为夏季之水果,果肉味甜,能降温去暑;种子含油,可作消遣食品;果皮药用,有清热、利尿、降血压之效。
第三 中国是世界上最大的西瓜产地,但关于西瓜的由来,说法不一。一种说法认为西瓜并非源于中国,而是产自于非洲,于西域传来,故名西瓜。另一种说法源于神农尝百草的传说,相传西瓜在神农尝百草时被发现,原名叫稀瓜,意思是水多肉稀的瓜,但后来传着传着就变成了西瓜。
较为流行的观点认为,西瓜的原生地在非洲,它原是葫芦科的野生植物,后经人工培植成为食用西瓜。早在四千年前,埃及人就种植西瓜,后来逐渐北移,最初由地中海沿岸传至北欧,而后南下进入中东、印度等地,四五世纪时,由西域传入中国,所以称之为“西瓜”。
原因如下:
1. 阳光只是影响了叶绿素的分布,使得看起来有绿和不绿的区别。
而叶绿素呢是植物光合作用的依据,有了光合作用植物才会生长发育和生殖繁衍。
2、接近中心的部分氧气较少,不能完全地进行呼吸作用,而且中心部分的温度较低。昼夜的温差大,夜间温度低使得光和作用产生的糖得到积累,而不是继续的呼吸。所以中心对糖的积累有地利之势。西瓜的外层,昼夜温差不大,所以消耗的也就较多了,使得积累少了。
2013-08-26
另外阳光照到的那面比较甜
如果你是想买半个西瓜,就买没长蒂那头。常买菜买水果的都知道,不信去水果摊看看,切开的瓜肯定是没蒂把那半先卖出去。 瓜类都这样,黄瓜,是不是头比较好吃,尾巴都扔了。香瓜,头比较甜,尾巴经常都发苦。