Question

为什么要用硫磺熏蒸馒头

Answer 1

因为用硫磺熏蒸，可以让蒸出来的馒头变得又白又大，好看。但是这样的馒头对于身体是有害的。这种一般是不良卖家的馒头。

原因：硫与氧发生反应，会产生二氧化硫，遇水会生成亚硫酸。亚硫酸不但对胃肠有刺激作用，而且会破坏维生素B1，影响人体对钙的吸收，工业用硫磺中还含有砷，人吃了，会发生砷中毒，危害更大。

扩展资料

主要用途

1、用于防治病虫害，常加工成胶悬剂，它对人、畜安全，不易使作物产生药害。

硫磺属多功能药剂，除有杀菌作用外，还能杀螨和杀虫。用于防治各种作物的白粉病和叶螬等，持效期可达半月左右。蔬菜使用硫磺胶悬剂主要用于防治瓜类白粉病，如黄瓜、甜瓜（香瓜）、南瓜等，使用时将50％硫磺胶悬剂稀释成200－400倍液喷雾。

2、硫磺是一种矿物质，它性酸、温、有毒，归肾和大肠经

功效是外用能杀虫止痒。可用于疥癣、湿疹、皮肤瘙痒。也有人用其烧烟熏，治男阴囊或是女子外阴的瘙痒；也可研粉外撒。现在认为它与皮肤接触后产生硫化氢和五硫磺酸，能杀疥虫，杀霉菌，还能脱毛。

随着运输业的发展，子午线轮胎将逐步取代斜胶胎。由此，不溶性硫磺作为生产子午线轮胎的主要硫化剂更加引人注目。

参考资料来源：百度百科——硫磺

Answer 2

用硫磺熏蒸馒头颜色要比普通的馒头白很多，吃下去对人体的危害也非常大。
原因：
硫与氧发生反应，会产生二氧化硫，遇水会生成亚硫酸。亚硫酸不但对胃肠有刺激作用，而且会破坏维生素B1，影响人体对钙的吸收，工业用硫磺中还含有砷，人吃了，会发生砷中毒，危害更大。
指导建议：用硫磺熏蒸的馒头不宜食用。

Answer 3

有些人为了使馒头等食品外观白净，就用硫磺熏蒸，这对人体健康是有害的。
用硫磺熏蒸时，与氧作用生成二氧化硫，遇水后生成亚硫酸，游离的亚硫酸对胃肠有刺激作用。亚硫酸在食品中有破坏维生素B1的作用；同时亚硫酸盐还影响人体对钙的吸收，使钙形成不溶性物质，从尿及粪便中排出。
如果使用的硫磺是工业用品，其中常含有有毒物质，用它熏蒸食品，可造成食品被砷污染而发生中毒。

Answer 4

硫磺熏蒸，可以使馒头变白、好看。

Answer 5

据说可以使馒头蒸出来白，好看