Question

酸奶早晨当早餐吃好还是晚上吃好？

我一般喝脱脂的水果酸奶，是早上吃还是晚上吃对人体比较好？特别是对想瘦身的人来说

Answer 1

　　在晚上喝酸奶好处更多一些。因为从补钙的角度来看，由于夜间人体不再摄入含钙食物，然而钙的代谢却仍在睡眠中悄然进行，因此，睡前食用适量富含钙质的乳品很有必要。
　　对于大多数人来讲，牛奶是一种不易消化的饮品，早上喝了以后可经过一天的运动促进其在肠胃中消化，晚上喝了以后，则由于人在睡觉后的运动量大大减少而不利于人体消化吸收，肠胃不好者还有可能因此产生消化不良的症状。酸奶的就不同了，它所含有的乳酸有助于人体肠胃在夜间的蠕动，因此晚上喝不仅不会导致消化不良，还有助于防止便秘。

Answer 2

很多人都听说饭前不能喝酸奶，理由有三个：一是空腹喝酸奶蛋白质会被浪费；二是乳酸菌在胃酸很强的条件下会死亡，妨碍其保健效果；三是酸奶中的乳酸对胃有刺激作用。实际上，这三个理由都不能证明空腹绝对不能喝酸奶。

　　其实普通甜味酸奶当中含有7%的蔗糖和3%左右的乳糖，它们可以为人体提供热量，而蛋白质含量仅为2.5%，因此空腹喝酸奶，酸奶中的蛋白质并不会被浪费。

　　而且，除了饥饿感很强的时候，饭前胃中并不一定是完全排空的，胃酸含量也不一定很高。所以，乳酸菌未必被全部杀死。

　　即便乳酸菌大量死亡后，部分保健作用可能受到一些影响，但酸奶营养价值仍然存在。有研究证明，乳酸菌的菌体碎片和提取物仍然有一定的保健作用，喝了总比不喝要好。

　　但也有一些人不能空腹喝酸奶，有胃溃疡、胃酸过多等疾病者要特别注意。受冷容易腹痛者不要喝刚从冰箱里拿出来的酸奶，要放在室温下，等半小时再喝。

　　总的来说，除了饥饿感很强的时候之外，酸奶可以在任何时候饮用。餐前喝酸奶可以在一定程度上抑制饥饿感，也可以为人体补充营养。
不过，酸奶并非喝多少都不会胖，它本身也含有一定的热量，如果在原有膳食基础上额外多吃，同样会引起体重增加。最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶，虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚，可是热量低，不会使热量在体内很快堆积而发胖。

Answer 3

晚上喝好些，但不能空腹喝

Answer 4

早上吃好了

Answer 5

晚上吃好