Question

简述糖，蛋白质和脂肪的吸收形式和途径

Answer 1

1、糖在小肠内必须被消化成单糖，主要以葡萄糖形式被主动吸收进入血液循杯。

2、蛋白质在小肠被消化成氨基酸，主要通过主动吸收进入血液循环。

3、脂肪在小肠内被消化成为甘油、脂肪酸、一酰甘油和少量二酰甘油。脂肪分解产物有不同的吸收方式。短链和中链脂肪酸由于脂溶性较高，可直接经肠上皮细胞扩散入毛细血管。

扩展资料

糖的主要功能是提供热能。每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量，人体所需要的70%左右的能量由糖提供。此外，糖还是构成组织和保护肝脏功能的重要物质。

蛋白质是有机大分子，是构成细胞的基本有机物，是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。氨基酸是蛋白质的基本组成单位。

它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。

Answer 2

糖的吸收形式单糖（葡萄糖）吸收途径血液
蛋白质的吸收形式氨基酸 吸收途径血液
脂肪的吸收形式甘油一酯 脂肪酸 水 吸收途径淋巴管

Answer 3

什么糖？葡萄糖？

追问

是的

追答

葡萄糖吸收途径是淀粉类食物，淀粉类食物会先被口腔中分泌的唾液进行第一步消化。唾液中含有淀粉酶。吧淀粉水解成麦芽糖。这就是嚼米饭时间长了会尝出甜味的原因。然后在小肠里也有淀粉酶，但是小肠里有麦芽糖酶。将麦芽糖转换成分子更小的葡萄糖。被人体直接吸收。
蛋白质不会在口腔被消化。但是牙齿的咀嚼和磨碎对消化有很大的帮助。蛋白质会在胃里被胃蛋白酶转化成多肽。多肽还是大分子。小肠里有肽酶。将多肽降解为氨基酸后，直接被人体吸收。
而脂肪是不会被人体直接吸收的。被胆汁降解成脂肪酸后会以脂肪的形式储存在人体中。当你饿了一段时间之后脂肪才会被直接转化成热量。

Answer 4

。

Answer 5

可以帮个忙嘛

追问

什么