Question

蒸大虾要用多长时间？

蒸大虾要用多长时间？电磁炉做的！

Answer 1

水开后蒸5分钟，再焖2分钟即可。

准备材料：大对虾、大蒜、粉丝、小葱、盐、油、酱油。

一、第一步将大虾拿出来洗干净，剪去碍事的长胡子，如下图所示。

二、让虾侧躺在案板上，尽量躬起它的身子，从背后下刀剖开到只有肚皮那层壳还连着，挑出肠子。

三、然后把虾头去掉，还要把虾头剖开以便油被充分地蒸出来，如下图所示。

四、然后将处理好的大虾摆在泡发好的粉丝上面，如下图所示。

五、菜刀将大蒜剁碎，放入锅中加盐和大量的油炒熟，如下图所示。

六、均匀地铺在虾上面，每一只虾都要照顾到。最后撒一调羹酱油，可以准备蒸了。

七、水开后蒸5分钟，撒葱花，关火盖盖焖2分钟，这样大虾就已经蒸好了。

Answer 2

我不知道你的电磁炉的中最大功率是多少。我一般用1500W做，蒸到虾从开始变色的8分钟后即可，此时的虾有8成熟。海味的东西不宜煮老了，应保持海产的肉质鲜嫩。

Answer 3

水开后放入虾十到十五分钟

Answer 4

Answer 5

味道放好后 差不多5分钟吧