一斤玛卡可以泡20斤酒。
将玛卡切片和白酒，按重量（g）：体积（ml）为1:20的比例，泡42-56度高度白酒2周，饮用25ml/天；泡后的玛卡片也可以吃掉，不要扔噢，因为玛卡泡酒后，还有好多营养价值和有效成分残存在玛卡渣里。
玛卡是生长在高海拔的高原十字花科植物，特殊的生长环境造就了它丰富的营养成分，世人又给它了众多的美誉“国宝”、“人参”、“天然活力营养素宝库”等等。
玛卡中特有的成分玛卡烯，玛卡酰胺，能促进荷尔蒙分泌，调节内分泌等作用，被誉为“天然荷尔蒙发动机”，因此能够改善性功能、提高生育能力、抗疲劳、调节内分泌、延续更年期等功效。
又因玛卡中含有20种氨基酸、8种维生素、8种矿物质、9种次生代谢物质，故此也摘得“天然活力营养素宝库”的美誉，因此能够改善亚健康状态、提高人体免疫力、改善失眠等。
扩展资料：
玛卡除了能泡酒，最简单的一种吃法就是泡水喝，玛卡泡水喝的方法如下：
1、泡茶可以选择玛卡干片，1天10克，一次放3--5片，用开水泡即可，泡后的片不要丢掉，可以咀嚼后吞。
2、将玛卡切片2-4克（2-3片），加开水（保温杯每次约300-500毫升）泡20分钟喝，泡4次后的玛卡片可直接食用。
3、玛卡根浸泡在水缸，将它们与很多种不同的配料混合一起，包括一小撮的鲜木瓜、一些炼乳，还有鸡蛋，蜂蜜和香草，经过不停搅拌，最后制成可口的玛卡饮料。
很多朋友在泡水之后，往往直接将玛卡干片丢掉，建议不要这样，这样做太浪费了，可以将泡过水的玛卡干片咀嚼吃下，从而完全吸收玛卡中的物质。
参考资料来源：人民网—玛卡如何泡水喝
将准备好的玛卡洗净、切片（不切也可以，直接用玛卡干果），倒入玻璃罐内，
再加入白酒（度数50-60最佳），以1：10的比例侵泡，然后加盖密封，
2-3个月后即成，每天早晚一小杯，约30-50mL，不宜太多。
当然，泡玛卡的时候可以加入一些其他的补品，比如人参、枸杞、苁蓉之类的。
