白酒怎么长时间存放

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广州市唐三镜企业管理有限公司
2016-12-05 · 唐三镜
广州市唐三镜企业管理有限公司
唐三镜公司是中国传统白酒与新工艺结合到新型材料公司,总部位于香港,内地公司位于广州。 唐三镜主要产品有酿酒销售和白酒销售。白酒生产由怀庄酒业出品,酿酒设备由一本机械生产。
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长时间储存白酒的方法如下:
(1).先检查您的藏酒,把瓶盖重新再拧紧一下。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的,那数年后“跑酒”的后果该是可想而知了!这是防止“跑酒”必须要做的第一件事。
(2).把实用蜡放进金属容器里加温,待蜡融化成液体后,把酒瓶倒过来,将瓶盖直接在容器里浸一下即可。这种做法的缺点是:如果蜡温度过高,塑料瓶盖容易变形;另外,您的酒如果漏酒很严重,酒瓶刚倒过来酒就漏了,蜡封不成功。
(3).把已经融化好的实用蜡,用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。这种做法的缺点是:破坏了瓶盖的原始状况,尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里,不容易还原。(第2条也有这个缺点)
(4).用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠,瓶口位置将胶带绷直拉紧,多饶几圈,透明胶带有个特性,时间越长自身缠的越紧,一定别忘了留出一段胶带头,要不拆时就难了。但是这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。
(5).最好的办法是:先拧紧瓶盖,用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠紧,再封蜡当然是避光保存,温度适度适宜就可以了,时间没有限制。
白酒存放的容器必须是陶瓷或玻璃的,总之是封闭的好才行,存放的地点、温度最好是地下,因为地下是温度变化不大的环境,基本保持常温的,再者白酒是挥发性 的物质,这样也不会挥发多少的,主要是保持白酒的原味,还不变质,这也是重要的。存放的时间一般应不少于三年,这样的酒味道才纯,口感特别好。
白酒技术资料
高粉答主

2016-07-28 · 电子版技术资料及部分指导
白酒技术资料
采纳数:11775 获赞数:41811

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白酒贮存,特别是长时间贮存,做到密封、恒温就可以。
密封不好,白酒容易被氧化,变酸,酒度也会下降。恒温有利于密封。
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大国说酒鉴定师小吕
2016-07-28 · 知道合伙人生活技巧行家
大国说酒鉴定师小吕
知道合伙人生活技巧行家
采纳数:217 获赞数:3613
品酒师 茅台鉴定专家

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用生胶带把瓶口封上,用保鲜膜把瓶子包好
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勤苦且鲜美的小白桦5
高粉答主

2019-12-12 · 醉心答题,欢迎关注
知道答主
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少将集团
2016-07-28 · TA获得超过5013个赞
知道大有可为答主
回答量:5124
采纳率:0%
帮助的人:1472万
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阴凉干燥就可以
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