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一、来源不同
1、德国锦鲤：是德国产的革鲤与日本锦鲤杂交产生的锦鲤。
2、日本锦鲤：是由鲤经长期选育而产生的突变种。
3、中国锦鲤：据传锦鲤起源于我国广西龙州锦鲤、江西兴国红鲤、浙江杭州金鲤。
二、特点不同
1、德国锦鲤：鱼鳞排列必须整齐，尤其秋翠背上一排呈深蓝色的鳞片，更须严格要求整齐地排列。背部一排鱼片与腹部侧面一排鳞片间常出现单独存在的大鳞片，称为“铁四鳞”，则无观赏价值。
2、日本锦鲤：随着年龄和环境水温的变化，它们身上的花纹色泽和形态也会不断变化，就像你亲手画出的特殊的水墨画一样。
3、中国锦鲤：色彩艳丽、花纹多变、泳姿雄然。
扩展资料：
锦鲤对环境适应性较强，适应温度是2～30℃。但不能抵抗水温急剧的变化，温度骤然下降或升高2～3℃时，容易生病。如温度升降幅度达7～8℃时，则鱼匍匐于水底不食不动。
若温度突变幅度更大时；锦鲤甚至会立即死亡。锦鲤最适生活的水温是20～25℃，在这种水温中，锦鲤游动活跃，食欲旺盛，体质健壮，色彩鲜艳。
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1德国锦鲤就是原产于德国的锦鲤，它如今是日本锦鲤进行广泛杂交并繁育优质后代的确良主要亲本之一。根据观赏的要求，德国锦鲤分为四种，即革鲤、镜鲤、铠鲤和不规则鳞德国鲤。
革鲤：是原产于德国鲤的变种。它的皮肤就好像皮革一样，全身无鳞，或沿脊鳍而仅存一列鳞。可供食用，生长强壮。与日本浅黄锦鲤杂交子代便是最著名的秋翠锦鲤。
镜鲤：也是德国鲤的变种，表皮有光泽，好像镜面一样光滑且光泽明显，故我镜鲤。其侧线部，背部与腹部有少数大鳞，著名的有黄金鲤，是镜鲤与日本锦鲤的杂交后代。
铠鲤：铠鲤色素多呈灰黑色，观赏价值比较低，多作为食用鱼养殖，在观赏鱼中逐渐被淘汰。
不规则鳞德国鲤：是德国鲤与其他鲤的杂交种。综的显著特点就是花斑的位置参差不齐，但从欣赏的角度去看有凌乱的美感。鱼体色苍白，有黄、红、白色等斑纹。
著名的德国锦鲤杂种，有德国孔雀锦鲤、德国黄金鲤、德国山吹锦鲤、德国黄松节锦鲤、黄秋水锦鲤、德国白金鲤以及德国三色（德国锦鲤杂种中最佳锦鲤）等。这些杂种锦鲤的一个共同的特征，就是大多保存有部分粗鳞的光泽。
德国锦鲤一般必须具备如下条件：鱼鳞排列必须整齐，尤其秋翠背上一排呈深蓝色的鳞片，更须严格要求整齐地排列。背部一排鱼片与腹部侧面一排鳞片间常出现单独存在的大鳞片，称为“铁四鳞”，则无观赏价值.
2.日本锦鲤，学名：Cryprinus carpiod ，在生物学上属于鲤科（Cyprinidae），鲤科是所有鱼种中最大的一科，大约有1400种鱼种。
（一）日本锦鲤的外部形态特征：
1、牙齿数目很少，成一至三排横列在下咽骨
2、其嘴巴周围只有一对靠近下颚的骨头，而且均无脂鳍。
3、具有两对胡须
（二）日本锦鲤的内部器官
1、嘴边有两对胡须，其表皮含有类似味蕾的感觉细胞，使锦鲤可以辨别味道，进而容易索食；
2、嘴缘无齿，不过有发达的咽喉齿，可以咀嚼食物。
3、舌头后面有五对鳃弧，最外侧的鳃弧就是所谓的鳃，可以从水中滤取浮游生物。
4、鳃弧前面四对为具有气体交换作用的红色鳃瓣，鳃瓣上布满无数的微血管
5、锦鲤没有胃，食道是直通肠的，其长度约为身长的5倍而卷曲在腹腔内。接近食道的部分稍粗，内有类似胃腺的消化液分泌腺。有肝脏、胰脏和深绿色的胆囊。
6、膘位于体腔的背部，分为前后二室，经一小骨与内耳联络，而心脏则是被子包在心囊内，由一心房及一心室所组成，另有一个动脉球。
7、臀鳍基部前端有总排出孔，连接直肠、尿道及生殖腺
（三）生活习性
大致来说，日本锦鲤是属于温带性鱼类，适宜的温度约为5～30℃。它对环境的适应力强，但对水温的剧烈变化则显得脆弱，尤其是温差猛烈变化4℃以上时，在体表面就会出现白膜，就是感冒症状，请多加小心。
（四）喂养饲料
日本锦鲤是杂食性鱼类，植物碎片、红虫、蚯蚓、面包虫、蚕蛹、均可作为食物。
3.中国锦鲤的特点就是天下锦鲤出中国。
革鲤：是原产于德国鲤的变种。它的皮肤就好像皮革一样，全身无鳞，或沿脊鳍而仅存一列鳞。可供食用，生长强壮。与日本浅黄锦鲤杂交子代便是最著名的秋翠锦鲤。
镜鲤：也是德国鲤的变种，表皮有光泽，好像镜面一样光滑且光泽明显，故我镜鲤。其侧线部，背部与腹部有少数大鳞，著名的有黄金鲤，是镜鲤与日本锦鲤的杂交后代。
铠鲤：铠鲤色素多呈灰黑色，观赏价值比较低，多作为食用鱼养殖，在观赏鱼中逐渐被淘汰。
不规则鳞德国鲤：是德国鲤与其他鲤的杂交种。综的显著特点就是花斑的位置参差不齐，但从欣赏的角度去看有凌乱的美感。鱼体色苍白，有黄、红、白色等斑纹。
著名的德国锦鲤杂种，有德国孔雀锦鲤、德国黄金鲤、德国山吹锦鲤、德国黄松节锦鲤、黄秋水锦鲤、德国白金鲤以及德国三色（德国锦鲤杂种中最佳锦鲤）等。这些杂种锦鲤的一个共同的特征，就是大多保存有部分粗鳞的光泽。
德国锦鲤一般必须具备如下条件：鱼鳞排列必须整齐，尤其秋翠背上一排呈深蓝色的鳞片，更须严格要求整齐地排列。背部一排鱼片与腹部侧面一排鳞片间常出现单独存在的大鳞片，称为“铁四鳞”，则无观赏价值.
2.日本锦鲤，学名：Cryprinus carpiod ，在生物学上属于鲤科（Cyprinidae），鲤科是所有鱼种中最大的一科，大约有1400种鱼种。
（一）日本锦鲤的外部形态特征：
1、牙齿数目很少，成一至三排横列在下咽骨
2、其嘴巴周围只有一对靠近下颚的骨头，而且均无脂鳍。
3、具有两对胡须
（二）日本锦鲤的内部器官
1、嘴边有两对胡须，其表皮含有类似味蕾的感觉细胞，使锦鲤可以辨别味道，进而容易索食；
2、嘴缘无齿，不过有发达的咽喉齿，可以咀嚼食物。
3、舌头后面有五对鳃弧，最外侧的鳃弧就是所谓的鳃，可以从水中滤取浮游生物。
4、鳃弧前面四对为具有气体交换作用的红色鳃瓣，鳃瓣上布满无数的微血管
5、锦鲤没有胃，食道是直通肠的，其长度约为身长的5倍而卷曲在腹腔内。接近食道的部分稍粗，内有类似胃腺的消化液分泌腺。有肝脏、胰脏和深绿色的胆囊。
6、膘位于体腔的背部，分为前后二室，经一小骨与内耳联络，而心脏则是被子包在心囊内，由一心房及一心室所组成，另有一个动脉球。
7、臀鳍基部前端有总排出孔，连接直肠、尿道及生殖腺
（三）生活习性
大致来说，日本锦鲤是属于温带性鱼类，适宜的温度约为5～30℃。它对环境的适应力强，但对水温的剧烈变化则显得脆弱，尤其是温差猛烈变化4℃以上时，在体表面就会出现白膜，就是感冒症状，请多加小心。
（四）喂养饲料
日本锦鲤是杂食性鱼类，植物碎片、红虫、蚯蚓、面包虫、蚕蛹、均可作为食物。
3.中国锦鲤的特点就是天下锦鲤出中国。
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