一次吃几个鸡蛋最好

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求友槐046
2020-01-28
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建议1日吃2个适合
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王桂真营养师
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2020-07-07 · 国家一级营养师,潍坊市营养师协会会长
王桂真营养师
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每天吃鸡蛋,是很多人的饮食习惯,但是每天能吃几个鸡蛋?

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杨博士饮食营养
2020-01-21 · 踏踏实实做人,实实在在做事,凭良心说话
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杨博士饮食营养
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2020-05-03 · TA获得超过1.3万个赞
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匿名用户
2013-05-09
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一般情况下,健康成年人每天吃1-2个鸡蛋;老年人每天吃一个比较好;脑力劳动者每天吃两个鸡蛋比较合适;孕妇、产妇、哺乳期女性及身体虚弱者每天可吃2-3个鸡蛋,不宜再多。煮蛋是最佳的吃法,但不宜煮得过熟。一个蛋黄的胆固醇含量为一个健康成年人每天应摄入胆固醇量的2/3,通过控制肉和乳制品的摄入量,如吃不加奶酪的蔬菜和大量水果,全麦、低脂食品及少量的瘦肉、禽类、鱼,胆固醇是不会超标的
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鸡蛋中含有大量蛋白质,而且是完全蛋白,即是说鸡蛋中含有人类所需的八种氨基酸。每天食用一至两个,可以保证人对蛋白质的需求。因为蛋白质无法在人体内储存,所以需要每天补充。

值得注意的是,很多人以为鸡蛋吃多了,顶多只是不吸收,浪费掉罢了,但事实上,鸡蛋中含有大量固醇类物质,吃多了会导致动脉硬化。
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