Question

冰猪大肠解冻后发现有一小段的表面有密密麻麻的小洞洞，请问这还能吃吗？？

我刚刚搜过类似的问题，发现有个人和我这的情况挺像的，她说那是蛔虫的洞……不知道是不是

Answer 1

没什么问题的，有些小圈圈稍微凸起和嘴里上火溃疡一样的那是猪吃了有霉菌的饲料产生的肠胃的溃疡，像海绵似的黄豆和米粒那么大不影响食用，小坑坑也不一定都是蛔虫咬的寄生虫吸附在肠壁上他是不乱动的只吸食养分，现在养猪都是驱虫好几次呢基本上不存在那么严重的寄生虫，本人家就过年杀好多次猪了有这情况也没见到有蛔虫啊，把它用水煮了捞出换水再长时间大火炖熟洗净烹调，放心食用吧我最喜欢吃猪下水了。看着就馋哈哈。只要注意操作到位，做熟高温烹煮就安全

Answer 2

关于冰猪大肠解冻后发现有一小段的表面有密密麻麻的小洞洞是否能吃的问题，根据提供的信息，不建议食用。
这些小洞可能是由于肠壁内部的脂肪组织被煮熟后膨胀形成的，但具体原因还需要进一步的了解。然而，这些小洞可能藏污纳垢，难以清洗干净，并且可能存在细菌和寄生虫等危害健康的物质。
因此，为了确保食品安全和健康，建议不要食用表面有密密麻麻小洞的猪大肠。如果想要享受猪大肠的美味，可以选择表面光滑、没有小洞的猪大肠进行烹饪。
请注意，在处理任何肉类食品时，保持清洁卫生和正确的储存方法是关键，以确保食品安全和健康。

Answer 3

个人认为还是不要吃了，不太安全，