红肉菠萝蜜和白色菠萝蜜有什么区别?
1)体型不同
红肉菠萝蜜呈椭圆形,中等大小。
白色菠萝蜜果型比较长,个头较大。
(2)出果率不同
红肉菠萝蜜由于果实比较圆润饱满,果丝较少,出果率比较高。
白色菠萝蜜果丝较多,20斤的果子出果率在4-5斤左右。
(3)甜度不同
红肉菠萝蜜果肉呈橙红色,肉厚甜脆,香味比较浓郁,甜度高达25度左右。
白色菠萝蜜果肉呈金黄色,甜度比红肉菠萝蜜清淡。
盛产于中国、印度、中南半岛、南洋群岛、孟加拉国和巴西等地。我国岭南的海南、广东、广西、云南东南部及福建、重庆南部有栽培,广东的菠萝蜜以味美鲜甜苞大而闻名。
扩展资料
波罗蜜,也作“菠萝蜜”,热带水果。是世界著名的热带水果,属桑科桂木属常绿乔木。原产于热带亚洲的印度,在热带潮湿地区广泛栽培。盛产于中国、印度、中南半岛、南洋群岛、孟加拉国和巴西等地。
常绿乔木,高可达25m,胸径50cm。老树常板状根。树皮灰褐色,幼龄时灰色,较平滑,老年多纵裂或横裂,内皮红色,砍开后有白色乳液流出。小枝粗壮,圆柱形,具明显的环状托叶痕,顶芽圆柱形。
参考资料菠萝蜜_百度百科
(1)体型不同
红肉菠萝蜜呈椭圆形更圆润饱满,中等大小。
白色菠萝蜜果型比较长,个头也比较大。
(2)出果率不同
红肉菠萝蜜由于果实比较圆润饱满,果丝较少,出果率比较高,一般13斤的果子出肉率高达5-6斤左右。
白色菠萝蜜果丝较多,20斤的果子出果率在4-5斤左右。
(3)甜度不同
红肉菠萝蜜果肉呈橙红色,肉厚甜脆,香味比较浓郁,甜度高达25度左右。
白色菠萝蜜果肉呈金黄色,甜度比红肉菠萝蜜清淡,果肉甜度只有17度左右。
扩展资料
菠萝蜜(拉丁学名:Artocarpus heterophyllus Lam.),是桑科、波罗蜜属的常绿乔木。树高10-20m,树皮黑褐色;叶革椭圆形,螺旋状排列;花雌雄同株,果实成熟时表皮呈黄褐色,表面有瘤状凸体和粗毛。
菠萝蜜是热带水果,也是世界上最重的水果,一般重达5-20公斤,最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉,可煮食;树液和叶药用,消肿解毒;果肉有止渴、通乳、补中益气功效;菠萝蜜树形整齐,冠大荫浓,果奇特,是优美的庭荫树和行道树;上百年的菠萝蜜树,木质金黄、材质坚硬,可制作家具,也可作黄色染料。
参考资料来源:百度百科-菠萝蜜
晕o_O,我还不知道是一个红一个白,我问的是红菠萝蜜和白菠萝蜜的营养价值区别
红菠萝蜜
维生素C含量9.54毫克/100克
2013-08-31