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先用水泡一下，凉油下锅小火，慢慢加温，直到炒熟为止
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首先把花生米用冷水过一下，控干水后油热下锅，又酥又龡
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这个我试过，花生米洗干净后控干水分，冷油下锅，小火慢炸，虽然时间长点，但是不会爆得厉害。
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油不要太热，火不要太大，时间不要太长，一切以小为主
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