Question

土豆怎样才能做成土豆泥？

Answer 1

可以这样做：食材：• 土豆• 黄瓜• 胡萝卜• 洋葱• 多春鱼籽• 美奶滋• 黄油• 盐。土豆不用去皮，切大块，黄瓜、胡萝卜切薄片备用。在沸水中放适量盐，煮透后去皮。将去皮的土豆块放回锅内，最小火加热，反复挤压至细腻成泥，放入黄油继续挤压。将土豆泥取出放入搅拌碗中，趁热撒上洋葱碎，并充分搅拌，搅拌中加入适量美奶滋。随后放入黄瓜片和胡萝卜片，装盘后点缀多春鱼籽，即成。

Answer 2

用微波炉微后再制作。

具体步骤：

1.首先将选好的土豆洗净，不要切。

2.然后用保鲜膜将土豆包裹严实。

3.将包好后的土豆放进微波炉中，高温加热五~六分钟。

4.戴好手套将土豆手套取出，去掉保鲜膜。

5.将土豆放入凉水中冷却（冷却后的土豆容易剥皮），用手将土豆的皮剥离。

6将剥好皮的土豆放入碗中，用铁勺很容易压成土豆泥。

7.新鲜的土豆泥做好啦。

Answer 3

先将土豆打皮洗净后，用刀将土豆切成条上蒸锅蒸20分钟后取出（记住是隔水蒸）放进大的容器中用勺将它捻成泥在捻的过程中可以加精盐、橄榄油、香菜末、葱花等自己喜欢的东西或者是调料即可捻均匀即可食用！（番茄沙司、炼乳也可以）

Answer 4

土豆泥的做法很简单。
1、选择比较好的小土豆（若个大得话不好煮熟，但也可切开）放在水里或笼屉上蒸熟。
2、将土豆皮剥掉，将剥过皮的土豆碾成泥。碾的时候加一些黄油，土豆就不会回生和变硬，口感很滑软。
3、按自己喜欢的口味炒一些肉沫（肉沫的量稍大一些，口味要稍重一点），勾芡后浇在土豆泥上。香喷喷的土豆泥就做好了。

Answer 5

把土豆削皮切块，放开水里加点盐用中火煮到软透，沥干水分后放入大碗或汤锅里。加少许黑胡椒粉。加牛奶（可先加一点儿，等搅拌时如觉得太干再多加点儿）。加融化的黄油（如怕胆固醇高，可用MARGARINE代替。加多少跟据个人喜好。多一点香一些。我一般4，5个中型土豆加1/2 cup 黄油。市售的黄油通常每盒四块，每块1/2 cup）。
接下来搅拌。最好是用FOOD MIXER。最简单的那种手提电熨斗状的就行。便宜的10美元就能买到。实在没有，人工搅也行，只是既辛苦又不一定搅得细腻。搅到土豆完全成泥状就行了。