Question

在好利来工作怎么样

我想去好利来做一名烘焙师但是不知道怎么样有在好利来工作过的吗？帮我说说哪里的具体情况，听说刚开始去了还要军训，不知道怎么军训，还用交钱吗？

Answer 1

在哪里工作都一样的，如果想要混日子勒到哪里都混不开的，如果要耗工作那么多会有自己的前途的。

Answer 2

好个毛线，月底离职工资少发了1000，全扣社保了，从早干到晚，忙的时候早6点。干到晚9/10点，大锅饭，吃的迟就连饭都没有，天天事多，没一点学的，只会好利来的半成品，出去啥都不是，浪费自己的青春在那上班呢，时间拖得学越久，你就会越明白，

Answer 3

成都好利来。工作时间太长，让人超负荷工作，没有加班工资。早上3点就去加班，不考虑员工身体健康情况。要求严格，军事化培训和管理，太不人性化了。人员流动性太大。真是想爆粗口骂人。。你懂的。

Answer 4

入职就有五险一金么

Answer 5

简介：

好利来是全国连锁的知名蛋糕品牌。随着发展和公司需要现在公司已经分布成为很多片区了（和罗氏兄弟的利益有关）。以前的好利来现在每个片区的店名都改了，比如：蓝塔，心岸，蒲公英等等。产品迭代程度也不一致，但是大同小异。

烘焙行业：

如果热爱烘焙行业是完全可以入行的，毕竟烘焙是个辛苦活儿，只靠满腔热血很难一直坚持下来；

烘焙行业整体薪资中下游，好利来算是行业里薪资待遇比较好的，当然和职位，级别，销售额有一定的关系。可参考：17年薪资水平，华中片区（重庆，秦皇岛，安阳，平顶山，南昌等）总部技术老师8K上下”；

其实烘焙行业最终有两条出路：①自己开店当老板。②在较稳定的大企业里慢慢熬。不过好利来目前还有很多片区的基层员工是不缴社保的，对于想在公司长期干的伙伴很不利；

在好利来工作怎么样：

休假福利：烘焙师来讲还是很辛苦的，每月4天休息，一年四季都是最早到门店的，加班是常事。每个片区的管理规则都不一样，不过基本上都包食宿，年假，定期奖金。

工作性质：每天会根据前一天组长的要货，工厂统一送货到门店，所以如果在门店的面包师傅基本上就是加工半成品，如何打制各种面团，如何丹麦开酥，如何调制馅料都接触不到，这也是好利来每个门店的产品味道很统一的原因。

卫生要求：卫生要求还是很严格的，进车间手、鞋消毒，各种工具消毒，加工半成品、熟食需戴一次性手套。

食品安全：每天都要检查面团、馅料等食品保质期，并更换保质期标识条，定期也会有质检人员检查菌落指数。不合格都会罚钱。

总结：

上述就是好利来烘焙师的大致情况了。其实“烘焙师”是对这个行业的统称，随着大公司的标准化，产品统一化，都给划分开了，比如门店的裱花师，面包师（现烤师），工厂的面包组，蛋糕组，馅料组，装饰组等等。真正称得上是烘焙师的人，那一定是很全能的了。

个人建议：如果你认同烘焙行业，那么一定要弄清楚你的目的是什么，最终是开店当老板，还是在公司熬到升职加薪。我见过很多好利来裱花师傅出来单干的，但很少现烤师傅单干，技能单一是重要原因。如果想要学技术还是需要去工厂，或者去其他自营小店学习、了解整套制作流程。爱思考，多见识很重要。做老板嘛，无论是雇人还是自己上，都需要了解技术。

大致如上，想了解详情可私信。