吃什么食物能补缺铁性贫血,不吃药
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膳食营养:缺铁性贫血要及时补充铁元素。
植物性食品所含的铁不易被人体吸收;但其所含的维生素C可以促进铁的吸收。
动物性食品富含人体易于吸收的铁元素。特别是红肉类的猪、牛、羊的瘦肉含铁量比较高。
动物性食品的含铁量(毫克/100g可食部):
猪瘦肉:3.0
牛瘦肉:2.8
羊瘦肉:3.9
猪血:8.7
猪肝:22.6
正常成年人每天需要从膳食摄入铁元素15毫克(男)~20毫克(女)。
缺铁性贫血患者每天摄入铁元素的量可以稍高一点。
植物性食品所含的铁不易被人体吸收;但其所含的维生素C可以促进铁的吸收。
动物性食品富含人体易于吸收的铁元素。特别是红肉类的猪、牛、羊的瘦肉含铁量比较高。
动物性食品的含铁量(毫克/100g可食部):
猪瘦肉:3.0
牛瘦肉:2.8
羊瘦肉:3.9
猪血:8.7
猪肝:22.6
正常成年人每天需要从膳食摄入铁元素15毫克(男)~20毫克(女)。
缺铁性贫血患者每天摄入铁元素的量可以稍高一点。
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动物肝脏,比如猪肝,还有红枣,瘦肉,芹菜等
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