Question

荔浦芋头怎么煮的做法

Answer 1

荔浦芋头的做法
主料

芋头适量

辅料
培根
适量
调料
食盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
香油
适量
植物油
适量

1.将芋头洗净切成块，放入盐、鸡精、香油拌匀；腊肉切成丁；
2.将拌好的芋头放入器皿中，撒上腊味，上笼蒸8-10分钟；
3.坐锅点火，倒油待油9成热时，将热好的油倒在蒸好的芋头上即可。

Answer 2

食材
主料
芋头

辅料
棉线绳

糖

步骤

1.2斤重的芋头隔水蒸约40分钟，晾凉去皮；

2.准备好棉线绳一根，双手用力“切”，片片芋头蘸糖食用。
3.微波炉蒸芋头更粉一些，提前切片能减少微波时间。