把一粒玉米放在火上烧，烧掉的物质和剩下的物质分别是
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答案B
本题考查探究种子成分，种子的成分包括有机物（包括淀粉、蛋白质和脂肪）和无机物（含水和无机盐），我们通常把种子中加热后碳化并可以燃烧的物质称为有机物，而加热后不可以燃烧的物质称无机物。故选B
本题考查探究种子成分，种子的成分包括有机物（包括淀粉、蛋白质和脂肪）和无机物（含水和无机盐），我们通常把种子中加热后碳化并可以燃烧的物质称为有机物，而加热后不可以燃烧的物质称无机物。故选B
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