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答案D
分析：根据由一种物质组成或只有一种分子构成的，则属于纯净物；若由多种分子构成或由多种物质组成，则属于混合物．
解答：A、果汁中含有水、糖、添加剂等多种物质，则属于混合物，故A错误；
B、豆浆中含有植物蛋白、磷脂、维生素B1、维生素B2、矿物质、水等多种物质，则属于混合物，故B错误；
C、碳酸饮料中含有碳酸水、柠檬酸、白糖、香料等多种物质，则属于混合物，故C错误；
D、水是一种物质，是由水分子直接构成的，则属于纯净物，故D正确；
故选D．
点评：本题考查物质类别的判断，学生应学会利用物质的多少来分析混合物和纯净物，并应熟悉常见物质的成分来解答．
分析：根据由一种物质组成或只有一种分子构成的，则属于纯净物；若由多种分子构成或由多种物质组成，则属于混合物．
解答：A、果汁中含有水、糖、添加剂等多种物质，则属于混合物，故A错误；
B、豆浆中含有植物蛋白、磷脂、维生素B1、维生素B2、矿物质、水等多种物质，则属于混合物，故B错误；
C、碳酸饮料中含有碳酸水、柠檬酸、白糖、香料等多种物质，则属于混合物，故C错误；
D、水是一种物质，是由水分子直接构成的，则属于纯净物，故D正确；
故选D．
点评：本题考查物质类别的判断，学生应学会利用物质的多少来分析混合物和纯净物，并应熟悉常见物质的成分来解答．
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