蛇胆可以生吃吗?对身体有害没?
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推荐于2017-06-05
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蛇胆,是蛇体内贮存胆汗的胆囊。所有的蛇胆都可入药,特别是金环蛇、银环蛇、眼镜蛇、眼镜王蛇、五步蛇、蝮蛇的胆,更是入药的宝贵原料。性凉,味苦微甘;具有祛风除湿清凉明目、解毒去痱的功效;可调补人的神经系统,内分泌系统和免疫系统,延缓机体衰老;但因生蛇胆中含有寄生虫,人在食用后很容易引起中毒,如果要服用,可用酒吞服或者将蛇胆蒸食。用方法 65度以下的纯白酒兑后泡一段时间饮用,或者蒸熟了吃。 【来源】游蛇科动物乌风蛇(Zaocys dhumnades Contor)或其他种蛇的胆囊。取出胆囊,通风处晾干。 【性味归经】甘、微苦,凉。 【功能主治】清热解毒,化痰镇痉。用于小儿肺炎,百日咳,支气管炎,咳嗽痰喘,痰热惊厥,急性风湿性关节炎。 【用法用量】 1~2个,入丸、散剂或兑酒服。 相关产品 蛇胆应用方便,从蛇体中取出即可用开水冲服或对酒服,也可与其它药物配制。 如似蛇胆汁为主要原料制成眼药水,用来滴眼可治疗角膜溃疡,浅层角膜炎,角膜斑翳等。 如用蛇胆配制成蛇胆川贝末、蛇胆陈皮末、蛇胆追风丸、蕲蛇胆干等。市场上销售的粉刺霜,就是用蛇胆等药物配制而成的,有消除颜面粉刺及炎症作用。
2013-09-04
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按照传统的方法,蛇胆是可以生吃的,且有抗风湿、泻肝火、止咳嗽之效果。现代研究,蛇胆体内有多种传染病病毒及寄生虫等,生吃会容易引起疾病,故已不再提倡生吃。
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2013-09-04
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蛇胆能排毒养颜,滋阴补肾,还能提供丰富的胆固醇,但是如果生吃可能引发疾病!因为里面可能有许多寄生虫!进入人体后很不利!建议:煮蛇汤喝是最好的选择
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2013-09-04
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蛇胆很好。可冶百病!越毒的蛇蛇胆越好
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