小溪鱼的家常做法大全怎么做好吃视频
1个回答
展开全部
用料
主料
小鱼500克
辅料
孜然粉
5克
盐
1勺
香菜
两颗
椒盐
5克
茶油
10毫升
孜然椒盐小溪鱼的做法
1.
小溪鱼，收拾干净，保鲜膜盖好，静置15分钟；
2.
热锅，入油，煎鱼，油要适量的多放点，可以放点盐，防止油飞溅；
3.
等油温到7、8十度，可以用一条鱼先试下，放入发出吱吱的响声，锅热还有一个好处就是鱼不容易粘锅；
4.
小火，慢煎，煎至两面金黄，再继续煎下，夹起鱼有酥脆感；
5.
准备好香料，椒盐、孜然、还有香菜、红椒；
6.
先撒入椒盐和孜然；
7.
再放入香菜和红椒，利用锅里的微油，煎出香，就可以出锅了；
主料
小鱼500克
辅料
孜然粉
5克
盐
1勺
香菜
两颗
椒盐
5克
茶油
10毫升
孜然椒盐小溪鱼的做法
1.
小溪鱼，收拾干净，保鲜膜盖好，静置15分钟；
2.
热锅，入油，煎鱼，油要适量的多放点，可以放点盐，防止油飞溅；
3.
等油温到7、8十度，可以用一条鱼先试下，放入发出吱吱的响声，锅热还有一个好处就是鱼不容易粘锅；
4.
小火，慢煎，煎至两面金黄，再继续煎下，夹起鱼有酥脆感；
5.
准备好香料，椒盐、孜然、还有香菜、红椒；
6.
先撒入椒盐和孜然；
7.
再放入香菜和红椒，利用锅里的微油，煎出香，就可以出锅了；
本回答由网友推荐
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒...
点击进入详情页
本回答由上海大鼓餐饮管理有限公司提供
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
