喝酒脸红是不是能喝的表现

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端木吟天
推荐于2017-11-04 · 知道合伙人生活技巧行家
端木吟天
知道合伙人生活技巧行家
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橡胶产品制造业10余年,读过大量相关书籍以及生活类书刊,喜欢帮助有疑惑的朋友。

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喝酒脸红的人不仅酒量不大,还很可能比不脸红的人更容易患食道癌;酒量原来练不出来,如果老爸能喝一斤,儿子就不会少于八两;酒醉无解药,这个世界上从来就没有真正有效的解酒方法。
没错!科学常识告诉我们:喝酒脸红反而是不能喝酒的表现。很多人都认为的“脸红说明代谢快、酒量大”,并无多少依据。具体缘由,得从酒精代谢说起。人们饮酒,无论白酒、啤酒、葡萄酒,饮用的主要是酒精,即乙醇。作为一种化学物质,酒在肝脏内被分解代谢。首先,乙醇脱氢酶将它“撕裂”为乙醛;后,乙醛脱氢酶将乙醛转化为乙酸。最后,乙酸被转化为二氧化碳、水和脂肪。脂肪,是酒精代谢产生的能量在体内储存的形式,这也正是喝酒引起啤酒肚、脂肪肝的原因。

脸红为何意味着不胜酒力呢?这是乙醛脱氢酶出了纰漏,导致乙醛过多蓄积所致。乙醛可比乙醇毒辣多了,一丁点量就能人醉态连连,表现为面红耳赤、头晕目眩。有些人酒量大,其实是这种酶相对够用而已。而酶少的人,酒精不能被快速代谢,引起乙醛蓄积“躲猫猫”,如若听信“脸红说明酒量大”的俗话,可就上了贼船了。
研究发现,半数亚洲人在饮酒后会出现这种“亚洲红脸”(学术叫法为“酒精性脸红反应”),在其他种族里却很少见到。这是基因在作怪:亚洲人乙几醛脱氢酶基因(ALDH2)出现变异,导致体内不足,欧美人士却极少出现。换句话说,欧洲人通常比亚洲人能喝。对此,美国进化医学专家沙伦?莫勒姆在《病者生存》中这样解释道:“早期欧洲人采用把水发酵的方式来净化水,早期的亚洲人则采用煮沸或泡茶的方式来净化水,这小小的差异让欧洲人在净化过程中,承受力更多的酒精压力而促使他们酒量大增。”
研究表明,白种人60%较能喝酒,黄种人60%不能喝酒,黑种人则对半开。国内曾有调查表明,乙醛脱氢酶缺陷型者,女性比男性所占比例大,南方人比北方人占的比例大。这也是男性比女性能喝,北方人比南方人酒量大的原因之一。
why964
2017-06-24 · TA获得超过117个赞
知道答主
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喝酒脸红真是喝不了多少,我一杯啤酒下肚脸开始红,能喝大概三瓶啤酒或三两白酒,再喝就收不了,而且必须睡觉,喝酒脸红代表你的肝解毒不行,所以还是少喝吧,为了身体,喝多了难受的是你
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匿名用户
2017-06-24
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不能喝
追答
肝脏受不了了
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咍妎
2017-06-25
知道答主
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据 我 所 知, 不是 的。 我查 了一下 , 喝酒脸 红 是由酒 精分 解 后的乙 醛引 起的 。 乙醛 具有让脸部 等 部 位 毛 细 血管扩张 的功能, 而喝 酒脸 红 的 人,说明 肝脏 内的乙 醛脱 氢 酶活性较 低以 至于 不 能正 常 发 挥 作 用 所致 。 所 以 , 喝酒 脸 红就是 酒 量 浅 。 我 也 是 一 喝酒就 脸 红 , 一般 我都 买 一瓶肯 迪 醒 备 着, 等聚会完 了喝 ,肯迪醒 能护 肝 解 醉 ,提高 乙 醇 乙醛 分解酶的活 性继 而保 护 身体健 康。
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