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雪梨炖川贝
主料:雪梨200g、川贝母5g
辅料:冰糖适量、枸杞适量
1.雪梨洗净,再顶部的三分之一处切开。
2.用勺子将梨核挖出。
3.放入川贝粉。
4.加入适量的冰糖。
5.加入枸杞。
6.倒入一大勺凉开水。
7.盖上切下的的那一部分梨、用牙签固定。
8.入蒸锅,隔水蒸至30分钟即可.
雪梨炖川贝是中国古代流传下来的清热润肺食品,不仅香甜可口,还有很好的食疗价值。可以化痰止咳、清热生津、润肺平喘。适用于咳嗽、慢性支气管炎及肠燥便秘。 可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状。
雪梨具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。还有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
川贝母:是一味中药,味苦、甘,食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经,有化痰止咳,清热散结的作用。
银耳陈皮生姜炖梨
主料:梨300g、干银耳10g、生姜10g、枸杞20粒、陈皮2块
辅料:蜂蜜适量
1.泡发银耳、陈皮、生姜、梨、蜂蜜和泡软的枸杞。
2.将梨切成小块,姜拍一下切碎,陈皮清洗干净。
3.除枸杞和蜂蜜以外的食材统统放进煮锅,加入冷水大半锅。
4.大火烧开,转小火炖40分钟。
5.加入枸杞,见水滚,即可关火。
6.盛入碗中,待温热调入蜂蜜即可享用。
百合雪梨银耳羹
主料:百合1个、雪梨1个、银耳1朵
辅料:枸杞适量、冰糖适量
1.将银耳用冷水泡上半个小时,再洗净摘成小朵;
2. 将处理好的银耳放入电饭煲中, 再加入适量的水;
3. 按下煮粥的功能键;
4. 准备其它原料:雪梨去皮切成小块、百合洗净和适量冰糖;
5. 待到银耳汤煮沸后再加入其它原料, 继续煮;
6. 直到完全煮好, 其已经转入保温功能, 加入几粒枸杞;
7. 继续让它保温几分钟即可;
8. 装入碗中, 就可了
主料:雪梨200g、川贝母5g
辅料:冰糖适量、枸杞适量
1.雪梨洗净,再顶部的三分之一处切开。
2.用勺子将梨核挖出。
3.放入川贝粉。
4.加入适量的冰糖。
5.加入枸杞。
6.倒入一大勺凉开水。
7.盖上切下的的那一部分梨、用牙签固定。
8.入蒸锅,隔水蒸至30分钟即可.
雪梨炖川贝是中国古代流传下来的清热润肺食品,不仅香甜可口,还有很好的食疗价值。可以化痰止咳、清热生津、润肺平喘。适用于咳嗽、慢性支气管炎及肠燥便秘。 可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状。
雪梨具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。还有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
川贝母:是一味中药,味苦、甘,食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经,有化痰止咳,清热散结的作用。
银耳陈皮生姜炖梨
主料:梨300g、干银耳10g、生姜10g、枸杞20粒、陈皮2块
辅料:蜂蜜适量
1.泡发银耳、陈皮、生姜、梨、蜂蜜和泡软的枸杞。
2.将梨切成小块,姜拍一下切碎,陈皮清洗干净。
3.除枸杞和蜂蜜以外的食材统统放进煮锅,加入冷水大半锅。
4.大火烧开,转小火炖40分钟。
5.加入枸杞,见水滚,即可关火。
6.盛入碗中,待温热调入蜂蜜即可享用。
百合雪梨银耳羹
主料:百合1个、雪梨1个、银耳1朵
辅料:枸杞适量、冰糖适量
1.将银耳用冷水泡上半个小时,再洗净摘成小朵;
2. 将处理好的银耳放入电饭煲中, 再加入适量的水;
3. 按下煮粥的功能键;
4. 准备其它原料:雪梨去皮切成小块、百合洗净和适量冰糖;
5. 待到银耳汤煮沸后再加入其它原料, 继续煮;
6. 直到完全煮好, 其已经转入保温功能, 加入几粒枸杞;
7. 继续让它保温几分钟即可;
8. 装入碗中, 就可了
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