Question

一篇生物调查报告

一.调查食品添加剂的类型和作用,写调查报告
格式:
1.题目
2.调查内容或提出问题
3.建议

二.调查食品的保鲜方法
引起食物发霉、腐败变质的罪魁祸首主要是微生物。我们可以采用一定的方法，使食物与微生物隔绝或者限制微生物的生长繁殖，以达到食物保鲜的作用，从而保证食物安全，维护人体健康。
请联系实际生活，调查并交流日常生活中食品保鲜的一般方法。

那个，二选一！！！！！！

Answer 1

食物与微生物隔绝： 可以采用一个鹅颈状的烧瓶，腹部装上肉汤，高温杀灭微生物。这样肉汤可以保持长时间的新鲜。微生物在烧瓶的底部无法进入肉汤，从而证明引起食物发霉、腐败变质的罪魁祸首主要是微生物。此方法为第一个证明引起食物发霉、腐败变质的罪魁祸首主要是微生物。

Answer 2

二调查食品的保鲜方法
首先对微生物生存的条件做一个简单的了解。
微生物生存的条件：营养物质 水分 适宜的温度 氧气
所以，一般保存食物的方法可以分为以下几类：
1.冰箱，把食物的温度降低，可以抑制微生物的生长，延长食物的保质期限
2.保鲜膜，使食物和微生物隔离开来，并可以一定程度上隔绝空气中的氧气。也可以起到延长食物的保质期限
3.腌制，比如腊肉和咸菜，一般使食物的盐度在23%以上，那么微生物本身也会因为脱水而无法生存。
4.真空，一般商品食物包装使用的比较多。就使把包装内的空气抽掉，微生物就没有氧气。另外，要区分有些厌氧微生物，比如泡菜，酿酒使用的微生物。
从以上的常用保鲜方法，可以得出限制微生物繁殖的一些原理。

Answer 3

观察光对鼠妇生活的影响实验内容：鼠妇的生活环境与光是否有关实验时间：（这要你自己写吧。。。）实验目的：通过试验知道鼠妇的生活环境与光是否有关实验原理：鼠妇随机分布在湿度、温度等条件都相同的环境中，一边有光照一边处在黑暗中，光照侧和黑暗机时即为对照，通过对照、看光是如何影响鼠妇生活的。（利用对照实验即：在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其他条件都相同的实验。如研究光对鼠妇生活的影响时，光照就是这个实验的变量，而温度、湿度等其他条件都相同。即在鼠妇随机分布的湿度、温度等条件都相同的环境中，一边有光照一边处在黑暗中，光照侧和黑暗侧即为对照，通过对照、看光是如何影响鼠妇生活的。）实验器材：鼠妇若干、培养皿两个、潮湿泥土若干实验步骤：将鼠妇分成数量相等的两份，分别置于培养皿甲和培养皿乙中，其中，培养皿 甲放在阴凉处，培养皿乙放在阳光充足处。实验记录：放在阴凉处的鼠妇正常生长，放在阳 光下的鼠妇逐渐死亡实验结果：鼠妇的生活环境与阳光照射度有关

Answer 4

自己写吧，自己的才是最好的。要相信自己哦！