酒后吃菠萝有解酒作用吗

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菏侯腊r
高粉答主

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知道小有建树答主
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菠萝可以解酒,喝完酒吃菠萝有利于解酒。

菠萝中含有丰富的有机酸,有机酸能够分解白酒中的乙醇。菠萝中含有大量的钾元素,钾元素可以促进尿液的排出,可以将体内的酒精以尿液的形式排出。

菠萝属于寒性水果,味道甘甜可口。菠萝能够起到生津止渴的作用,菠萝还具有增加人的食欲的作用。菠萝中含有的膳食纤维具有降低胆固醇的作用,对高血压患者也有降低血压的作用。菠萝的作用很多,多吃菠萝对身体健康有益。

扩展资料:

菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,帮助消化,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,稀释血脂,消除炎症和水肿,能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后,吃些菠萝更为适宜,可以预防脂肪沉积。

菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动。这种酶在胃中可分解蛋白质,补充人体内消化酶的不足,使消化不良的病人恢复正常消化机能。这种物质可以阻止凝胶聚集,可用来使牛奶变酸或软化其他水果,但这种特点在烹饪中会被减弱。

参考资料:百度百科-菠萝

匿名用户
2017-04-11
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 你好,可以解酒的。带酸味的水果、富含果糖的水果、有利尿作用的水果等都能使过量乙醇的麻醉作用得以缓解。

前提是菠萝不过敏的人可以酒后吃。切记!

通常来说,吃一些带酸味的水果可以解酒。因为水果里含有机酸,例如,苹果里含有苹果酸,柑橘里含有柠檬酸,葡萄里含有酒石酸等,而酒里的主要成分是乙醇,有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。
还有一些水果也有解酒的功效。柿子富含果糖和维生素C,古时就被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。甜柿中所含的涩味成分,可以分解酒精;其中的果糖有很好的保护肝脏的作用。

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湖南疤博士
2017-04-11 · TA获得超过3.2万个赞
知道大有可为答主
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可以适量吃些菠萝;吃得过多容易引起腹疼,导致吐酒。
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