冬瓜,可以和鸡肉一起炒菜吗?
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冬瓜和鸡肉可以一起炒菜,可和碧销以一起吃,两者可以做成鸡肉冬瓜汤,是一种大补营养汤类。
不能和冬瓜一起吃的东西:
1、冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材,同食会造成尿量增多,慧李如果不是水肿者,最好不要将两者同食。
2、冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食,会使正常人尿量骤然增多,容易造成脱水。
扩展资料:
冬瓜的好处:
1、有助预防冠心病
冬瓜含有丰富的蛋白质,脂肪,脲酶,皂苷B族维生素等。冬瓜所含脂肪主要为不饱和脂肪酸,其中主要成分也是亚油酸,它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂,有助于防治冠心病。
2、抗癌
冬瓜中的膳食纤维含量很高,每100克中含膳食纤维约0.9克。现代医唤游学研究表明膳食纤维能降低体内胆固醇、降血脂,防止动脉粥样硬化。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。
参考资料来源:百度百科-鸡肉冬瓜汤
参考资料来源:人民网-冬瓜不能和什么一起吃:细数吃冬瓜的禁忌
参考资料来源:人民网-常吃冬瓜5大好处
2013-09-05
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冬瓜可以和鸡肉一起炒,虽然没有冬瓜排骨炖汤名气大,但也很好吃哦.
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