冬瓜,可以和鸡肉一起炒菜吗?

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高粉答主

2019-09-05 · 醉心答题,欢迎关注
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冬瓜和鸡肉可以一起炒菜,可和碧销以一起吃,两者可以做成鸡肉冬瓜汤,是一种大补营养汤类。

不能和冬瓜一起吃的东西:

1、冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材,同食会造成尿量增多,慧李如果不是水肿者,最好不要将两者同食。

2、冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食,会使正常人尿量骤然增多,容易造成脱水。

扩展资料:

冬瓜的好处:

1、有助预防冠心病

冬瓜含有丰富的蛋白质,脂肪,脲酶,皂苷B族维生素等。冬瓜所含脂肪主要为不饱和脂肪酸,其中主要成分也是亚油酸,它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂,有助于防治冠心病。

2、抗癌

冬瓜中的膳食纤维含量很高,每100克中含膳食纤维约0.9克。现代医唤游学研究表明膳食纤维能降低体内胆固醇、降血脂,防止动脉粥样硬化。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

参考资料来源:百度百科-鸡肉冬瓜汤

参考资料来源:人民网-冬瓜不能和什么一起吃:细数吃冬瓜的禁忌

参考资料来源:人民网-常吃冬瓜5大好处

那个闪电
高粉答主

2019-04-07 · 繁杂信息太多,你要学会辨别
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可以,以下是冬瓜搭租鸡汤的具体做法。

主料:鸡肉300g、冬瓜500g、红枣20g

辅料:油适量、盐适量、料酒少许、姜少许

步骤:

1、准备好材料

2、鸡肉剥握者皮,红枣去核,冬瓜切大块,姜拍扁

3、汤锅内加入适量清水,加入姜

4、水烧开后,加入冬瓜

5、加入红枣

6、起油锅,放入鸡块加入料酒爆炒

7、加入知皮兆鸡块同冬瓜一齐煲20分钟

8、加入盐调味便可

9、成品

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忘不了你深邃的眼眸
推荐于2017-09-23 · TA获得超过4085个赞
知道小有建树答主
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冬瓜可以和鸡肉一起吃,下面介绍冬瓜炖鸡的做法。

主料:土鸡1只、冬瓜300g

辅料:油适量、盐适量、生抽5ml、老抽5ml、葱5g、姜5g、大蒜适量、花肢羡雕酒4ml

冬瓜炖鸡的做法步骤:

1.土鸡斩块,放清水中泡去血水。

2.锅中烧水,放入鸡肉绰烫一下,捞出清洗干净。

3.锅中放少量的油,放入鸡翻炒,炒出香味后,淋入花雕酒,生抽,老抽。

4.放入葱姜蒜。

5.加适量的热水,大火烧开,转小火。

6.冬瓜去皮,切大片。

7.鸡肉炖至汤汁减少到一半的时候历改拍,放入冬瓜,翻炒均匀。

8.再炖歼枯至冬瓜熟,最后加盐提味即可出锅。

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厨艺小汇
2020-12-16
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冬瓜鸡肉竖岩咐余纯枣洞

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匿名用户
2013-09-05
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冬瓜可以和鸡肉一起炒,虽然没有冬瓜排骨炖汤名气大,但也很好吃哦.
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