Question

蛋炒饭怎么做才最好吃~ 详细在详细。

最好一些细节都说出来~

Answer 1

Answer 2

普通蛋炒饭太清淡了，要加这些料才更好吃。

Answer 3

首先，材料， 其实蛋炒饭可以放很多材料，也可以只放鸡蛋，这就看个人爱好和条件了。鸡蛋，胡萝卜丁，豌豆粒，虾仁，葱花，培根粒。
首先把 豌豆，胡萝卜，虾仁，培根，全部切粒，然后过一下水，鸡蛋打散。
倒油，鸡蛋先稍微炒一下，只要成形了就盛出来。
然后在倒油，油不要多，放入培根粒，别的不要放。一定小火，碾碎，尽量弄成一粒一粒的不粘连，然后倒入鸡蛋，怎么翻怎么搞都行只要让米饭不粘连，然后调味，盐，味精，糖一点点。这时候开大火，倒入葱花和豌豆胡萝卜虾仁，翻炒几下即可出锅。

Answer 4

材料：蛋1个，炒饭6两
调料：太白粉1/4小匙，盐适量，番茄酱2小匙
制作步骤
1. 将蛋打散，加入太白粉、盐搅拌均匀。
2. 热油锅，取厨房纸巾将多余的油擦干净，再将作法1的蛋液平缓且均匀的下锅，至蛋皮呈金黄色的圆形时，将炒饭放入蛋皮中间。. 迅速将作法2的蛋皮四角包好固定，盛入盘中，淋上蕃茄酱即可。
4.炒饭的做法
①、香菇、瑶柱泡发后香菇切粒，瑶柱撕成丝（没有瑶柱可不用）
②、青、红、黄椒、竹笋、鱼丸、火腿分别切丁
③、锅内热油至七分热时倒入除剩饭外所有的炒饭材料翻炒两分钟
④、倒入剩饭一起翻炒均匀然后调入盐、味精、黑胡椒粉、香草碎

Answer 5

先把鸡蛋炒好盛出备用，再添油炒米饭，翻炒一会加入炒好的鸡蛋，继续翻炒直至翻炒均匀即可，放油时在油里添加适量的食盐，饭菜讲究色香味俱全，鸡蛋是黄的，大米是白的，最好加入一些火腿丁、胡萝卜丁、甜椒丁，这样做出来的蛋炒饭五颜六色，看着就有食欲，很好吃。

希望能够帮到你。