求最正宗的农家小炒肉的做法
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准备材料：猪肉、蒜、青椒
1、猪肉切片
2、把肥肉瘦肉分开，这一点很重要的。
3、入锅炒肥肉炒出油脂，
4、放入大蒜青椒加盐翻炒均匀，这一点很重要的。
5、放瘦肉倒入老抽，这一点很重要的。
6、炒至肉片断生
7、出锅
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