Question

凉拌菜去哪里有学，我想学做凉拌菜去哪里

Answer 1

你好，选择学校的时候最好自己亲身实地考察一下，看看学校环境，设施设备，师资水平。要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，自己多了解一下就知道了。推荐云南新东方烹饪学校。

Answer 2

凉菜生意还是很好做的，成本里利润高，想学到好吃正宗的凉菜首先，调料配比，熬制辣椒油，麻油，都是非常严格的

Answer 3

凉拌菜去哪里有学，就到专业的烹饪学校就对了。
教学流程：
1、秘制辣椒油的制作
2、各种菜品前期处理
3、凉拌菜的辅料制作
4、凉拌的方法以及各种调料在使用中的用途
5、调味与增香
6、老师指导学员亲自操作及作品点评
培训品种：
拌鸡块，红油肚丝 ，爽口木耳，五香豆干 ，凉拌海带 ，手撕面筋 ，凉拌藕片 ，刀拍黄瓜 ，凉拌豆丝 ，凉拌海蜇 ，多味豆芽 ，蒜泥菠菜 ，凉拌猫耳 ，酸辣白菜 ，香辣腐竹，凉拌香芹 ，老醋花生 ，凉拌瓜皮 ，凉拌脆梨 ，凉拌莴苣 ，酸辣包菜 ，香脆笋 ，什锦拌菜 ，龙口粉丝，金钩西芹 ，蒜油藕片， 香菇蒜泥，盐水花生， 手撕茄子 ，凉拌海带 ，凉拌时蔬 ， 泡椒海带丝 ，老醋海蛰头 ，香椿拌豆腐 ，

Answer 4

凉拌菜一般来说非常简单，学习课程在3-7天左右！选个正规的大型学校，学个秘制配方就可以！

Answer 5

建议你去安徽新东方烹饪学校学习，会有专业的老师指导，你也可以去实践看看了解情况