K,Ca,Mg这几个元素对人类健康和生活有什么好处

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2017-05-21
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1.氮是蛋白质的重要成分 (含氮16~18%) 2.氮是核酸的成分(含氮约7%) 3.氮是叶绿素的成分 (叶绿体含蛋白质45~60%) 4.氮是酶的成分(酶本身是蛋白质) 5.氮是多种维生素的成分 (维生素B1、B2、B6等) 6.氮是一些植物激素的成分 (IAA、CK) 7.磷脂和生物碱也含氮氮素通常被称为生命元素一)磷是植物体内重要化合物的组分核酸和核蛋白、磷脂、植素、ATP、辅酶(二)磷能加强光合作用和碳水化合物的合成与运载(三)促进氮素代谢(蛋白质合成,豆科作物的固氮) 四)促进脂肪代谢(五)提高作物对外界环境的适应性如抗旱、抗寒、抗病等二、钾的营养功能 (一)作为许多酶的活化剂 (二)促进光合作用三)促进糖代谢 (四)促进氮素吸收和蛋白质的合成(五)钾能促进植物经济用水六)增强作物的抗逆性钾充足,不但能使作物产量增加,而且可以改善作物品质,如: 1.油料作物的含油量增加 2.纤维作物的纤维长度和强度改善 3.淀粉作物的淀粉含量增加 4.糖料作物的含糖量增加 5.果树的含糖量、维C和糖酸比提高,果实风味增加 6.橡胶单株干胶产量增加,乳胶早凝率降低 钾通常被称为“品质元素” 一)钙的生理功能 1.是细胞某些结构的组分(提高膜的稳定性) 2.与钙调蛋白结合行使第二信使功能 3.调节介质的生理平衡(二)镁的生理功能 1.叶绿素的组分 2.酶的活化剂(活化30多种酶) 3.有利于能量释放 (三)硫的生理功能 1.蛋白质和酶的组分 2.参与氧化还原反应 3.植物体内某些挥发性物质的组分 4.减轻重金属离子对植物的毒害失调症状(缺素症) 1.钙:生长点坏死,幼叶卷曲变形,果实发育不良 2.镁:中、下部叶片脉间失绿黄化 3.硫:幼叶失绿黄化
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