黄芪不能和什么东西一起炖汤
黄芪不能和萝卜一起炖汤。
萝卜有“下气”和“消滞”的作用,因此与补气类药物(如黄芪、人参、党参等)同食会对药效产生一定的阻碍。
黄芪能补气升阳、利水消肿、固表止汗,适用于气虚引起的倦怠乏力、气短、盗汗、水肿等。生黄芪多用于固表利水,蜜炙(切制后加蜂蜜拌炒)可用于补中益气。
冬天用黄芪能滋补强身,泡酒、做菜、煨汤、调味均可,但每天用量不能超过30克。常服可令人精神焕发、体质增强、气色更好。
人参补气侧重于脏腑气虚,黄芪则侧重补益卫表之气。经常容易感冒的人,出汗过多,可用黄芪泡水饮。现代研究发现,黄芪对治疗蛋白尿有一定作用,还能调节血糖
人参补气侧重于脏腑气虚,黄芪则侧重补益卫表之气。经常容易感冒的人,出汗过多,可用黄芪泡水饮。现代研究发现,黄芪对治疗蛋白尿有一定作用,还能调节血糖
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黄芪泡水喝的好处:
1、增强体质,提高免疫力
由于气虚导致的出汗问题,脾虚可导致疲劳,肺虚可导致咳嗽气短,用黄芪饮水可解决这些问题。在流感季节或冬季,黄芪水可以预防感冒。
2、保护肝脏
黄芪喝水可以保护肝脏,有肝炎、胃溃疡、胃炎或肝脏损伤的患者,每天可以喝黄芪茶,是很有好处的。
3、可以调节血糖
黄芪泡水喝可降低血糖,但是对苯乙双胍和胰岛素引起的低血糖有升高血糖的作用。
4、抗肿瘤
黄芪含有多糖的抗肿瘤药物可增强疗效,副作用会降低。患有癌症的人,长期使用黄芪,可以起到更好的抗癌作用。
5、利水消肿
无论您早晨起床出现眼睑肿胀,还是腿部肿胀,或由高血压和糖尿病引起的水肿,都可以泡黄芪水消水肿。
参考资料来源:人民网-三大中药有"神功" 黄芪泡酒改善气色、党参煲汤健脾益
参考资料来源:人民网-萝卜不宜与党参、黄芪一同食用 冬吃萝卜4大禁忌要注意
参考资料来源:人民网-黄芪是药中补气王!药食两用,补气强身
参考资料来源:人民网-黄芪泡水喝的好处多多 哪些人不适合喝黄芪泡水
黄芪不能和萝卜一起炖汤。
萝卜有“下气”和“消滞”的作用,因此与补气类药物(如黄芪、人参、党参等)同食会对药效产生一定的阻碍。
黄芪能补气升阳、利水消肿、固表止汗,适用于气虚引起的倦怠乏力、气短、盗汗、水肿等。生黄芪多用于固表利水,蜜炙(切制后加蜂蜜拌炒)可用于补中益气。
冬天用黄芪能滋补强身,泡酒、做菜、煨汤、调味均可,但每天用量不能超过30克。常服可令人精神焕发、体质增强、气色更好。
人参补气侧重于脏腑气虚,黄芪则侧重补益卫表之气。经常容易感冒的人,出汗过多,可用黄芪泡水饮。现代研究发现,黄芪对治疗蛋白尿有一定作用,还能调节血糖
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黄芪,味甘,性微温,归肺、脾经,具有健脾补中、益气升阳、固表止汗、利水消肿、托毒生肌作用,是中医补中益气的要药。
首都医科大学附属北京中医医院中医内科教研室主任、主任医师刘汶说,黄芪可用于多种疾病中中医辨证为气虚的病人,如少气懒言、声音低弱、咳嗽气短、久咳久喘的肺气虚者,面色不华、倦怠乏力、食少便溏的脾气虚者。
黄芪对慢阻肺、支气管哮喘、支气管扩张、肺癌术后及放化疗之后,以及消化性溃疡、消化系统肿瘤放化疗之后的气虚病人,疗效尤其显著。
黄芪与其他药物配伍而成的名方补中益气汤,可升阳举陷,对于久泻久痢导致的脱肛、直肠黏膜内脱垂或肠易激综合征,形瘦体弱的内脏下垂等都有较好疗效。
中医经典名方玉屏风散就是用黄芪为主药,配伍白术、防风,内补脾肺之气,外以固表止汗。黄芪还能治疗因为气虚导致的自汗、水肿,对糖尿病足、慢性丹毒导致的下肢溃烂等。
黄芪可起到敛疮生肌的功效。另如经典名方归脾汤、十全大补汤等都以黄芪为主药,可补益气血、活血通络,治疗多种疾病。
参考资料来源:
人民网-三大中药有"神功" 黄芪泡酒改善气色、党参煲汤健脾益
2013-09-05
2024-09-04
作为一名养生爱好者,想必你也对黄芪的功效略有耳闻。它是滋补佳品,常用于调理气虚、脾虚等身体状况。但你知道吗,黄芪并非百搭,有些食材与其同炖,不仅会降低其营养价值,甚至还会产生不良反应。
与酸性食物同炖
黄芪性温,而酸性食物如醋、山楂等,却具有收敛作用。两者同炖,会削弱黄芪的补气功效,降低其滋补作用。不仅如此,酸性物质还会与黄芪中的有效成分发生反应,生成沉淀物,影响其吸收。
与寒性食物同炖
黄芪性温,而寒性食物如绿豆、冬瓜等,却具有清热败火的功效。两者同炖,黄芪的补气温阳之效会被寒性食物抵消,影响其发挥应有的作用。寒性食物还会加重脾胃虚寒的症状,不利于身体恢复。
与活血化瘀食物同炖
黄芪虽有补气益血之效,但与活血化瘀的食物如当归、红花等同炖时,却容易诱发出血。这是因为黄芪具有补气生血的作用,而活血化瘀的食物会促进血液循环,两者共同作用,容易导致出血量增多,引发健康隐患。
与大补食物同炖
黄芪本身就是一种大补之物,如果与人参、鹿茸等同类补品同炖,容易造成药效过猛,引起上火、口干舌燥等不适症状。过量进补还会加重身体负担,不利于健康。
注意事项
值得注意的是,以下人群不适合服用黄芪:
表热者:黄芪性温,表热者服用易加重热症,导致发热、口渴等症状。
阴虚者:黄芪滋补气血,阴虚者服用易耗伤阴液,加重阴虚症状。
湿盛者:黄芪具有健脾利湿的作用,但湿盛者服用易加重湿气,导致水肿、腹胀等症状。
因此,在炖煮黄芪汤时,一定要注意食材搭配,避免与禁忌食物同炖,才能真正发挥黄芪的滋补功效,为健康保驾护航。
1、黄芪不能和南杏同食,否则会引起身体不适;
2、黄芪和玄参的功能相克,不能同食;
3、黄芪不能杏仁同食,否则会引起身体不适;
4、黄芪与萝卜的功能相克,不能同食,萝卜为下气食材,黄芪功效为补气,两者相克;
5、黄芪与白鲜皮不能同食;
6、黄芪与藜芦不能同食;
7、黄芪与五灵脂不能同食。