Question

如果你到奶茶店喝奶茶 一杯是纯奶 奶茶 一杯是奶精奶茶 但纯奶奶茶 没有奶精奶茶好喝 味道也不如奶精奶奶

如果你到奶茶店喝奶茶 一杯是纯奶 奶茶 一杯是奶精奶茶 但纯奶奶茶 没有奶精奶茶好喝 味道也不如奶精奶奶茶 你们会选那一种？

Answer 1

消费目的与选择消费因素。

 

到奶茶店消费，是补充营养？ 还是休闲解渴？所以明显不是冲着纯奶来的，而是希望得到一杯美味止渴的奶茶。

 

决定到这家奶茶店消费的理由：

 

1. 安全卫生

2. 口味好

3. 环境好

4. 消费合理

    

所以消费者，对纯奶感兴趣，并非真的要它的营养，而是担心奶精的不健康不安全，所以只要在健康安全无忧的情况下，选项就很清晰了。（关键在于如何说服消费者，奶茶店用的是零反式脂肪酸的天然奶精这样的声明保证）

追问

我是专做传统复古模式的 我原本的产品 双皮奶 姜撞奶 都是纯奶做出来 而且形象比较好 就是现在想做个新品 但纯奶味道不如奶精

追答

这类的产品，应该是广式甜品，试问吃甜品是为了营养吗？使用纯奶的终极目的也是为了好味道，而非营养吧？当然纯奶也有它独一无二的风味，再昂贵的香精也没法取代。何不折中，纯奶搭奶精，既可以不违背老店的形象，又可以提升产品口感？

Answer 2

肯定选奶精的。好喝，，

Answer 3

纯奶，有益健康