Question

经常吃泡面会发胖吗

Answer 1

会的，方便面是油炸型食品
传言：很多人以为泡面含防腐剂，吃多了会变木乃伊，其实不然，泡面的面并没有含什么防腐剂，但为了保存方便，泡面油炸时，油中添加防止食物酸化的bht，bht是一种致癌物质，会引起肝肿大、染色体异常及降低繁殖率。泡面中的肉类调理包、油包、盐与味素包都有抗氧化剂，吃多了对肝脏造成负担，更可怕的是碗装泡面，碗的材质是苯乙烯，在冲泡过程中遇到高热，这些物质就溶解出来，有害健康。林口长庚医院临床毒物科主任林杰梁答复：bht是一种抗氧化物，通常添加在油炸泡面中，以防止油脂氧化产生怪味。bht不是致癌物质，网路上似是而非的观念有待厘清，它虽不具致癌性，但会增加其他致癌物的毒性，动物实验发现bht有导致肠胃炎、恶心、呕吐、神经毒性的可能。因为bht添加在泡面中，主要是防止油脂类氧化，影响风味，现在某些泡面改用维他命e取代bht做为抗氧化物，泡面中添加的究竟是bht或维他命e，从包装上标示就可得知。美国食品药物管理局规定，泡面中bht不得高于0.02ppm，民众可从包装上得知bht是否过量。泡面保利龙碗的材质是苯乙烯，苯乙烯是致癌物，长期低量可能导致血癌、淋巴癌、乳癌、胰脏癌等癌症，急性大量则可能引起心律不整、呼吸衰竭、肝炎、恶心呕吐，苯乙烯在摄氏7、80度就会流出，摄氏8、90度更大量释放，民众吃泡面不宜在保利龙碗中直接冲泡，更严禁拿去微波加热，最好选用纸碗产品。中山医院营养组组长林素贞答复：泡面中的调理包、油包含有抗氧化剂，以免食材氧化，这些抗氧化剂本身已过度氧化，吃进体内由肝脏解毒，增加肝脏负担。泡面的问题不只如此，调味包、油包含高量饱和脂肪酸，会使总胆固醇升高、高密度胆固醇 (好胆固醇)减少，不利心血管健康。此外，泡面经油炸，三酸甘油脂含量高，会使血脂升高，调味包、盐、味精的含量也特别高，一包泡面盐量约5克，慢性病患一天只能摄取3~5克的盐，吃一包泡面就超过慢性病患者一天所能摄取的盐量，而一般人一天建议摄取盐量为8~10克，一包泡面含盐量就超过正常人摄取量的一半。营养师建议慢性病患如高血压、心脏病和肾脏病患者，尽量不要吃泡面，应吃新鲜食物。泡面的热量相当高，普通包装的泡面含热量300多卡，比八分满的饭还高，如果是全餐级的大碗面，热量高达6、700卡，要减重者也不宜。民众如要吃泡面，建议用热水先冲泡一次，将水倒掉后再正式冲泡，以减少盐、油含量，盐包不要全放，可加蛋、海带芽以增加营养，如果可以，煮的比冲的好，因为煮的可以添加青菜，增加纤维及维他命c含量。 另外味精吃太多是有害的

Answer 2

长期吃泡面是不会瘦的。
长期吃是会发胖的，而且极度缺乏营养。患贫血率极高，常吃泡面没有营养，会让人胖。方便面的主要成分是面粉和油脂，此外调味包内还有些味精、食盐、油脂、辣椒粉等。有些所谓“好吃看得见”的方便面，再加一上小包干制的蔬菜小颗粒或极少量的细小肉末。其所含的营养物质十分单一，主要是碳水化合物和脂肪。方便面经过油炸，原本富含的维生素B被彻底破坏了，方便面基本上只能够提供人体活动所需要的热量由于方便面只有主食没有菜肴，要想吃饱往往需要增加进食的数量。结果是碳水化合物和脂肪摄入过多，而其他营养物质仍然缺乏。 因此，经常以方便面为食，结果必然造成脂肪量、热量的长期过多摄入，从而导致肥胖，并促使心脏病、糖尿病、高血脂、高血压等与肥胖相关的疾病的发生。
减肥的方法多种多样，建议通过食疗来进行减肥。
1、减少每天热量的摄入。人体是一个能量的平衡体，每天只要是摄入的热量和代谢的热量平衡，体重就会维持恒定，而肥胖的人往往是摄入的热量大于消耗的热量，因此多余的热量转化为脂肪储存起来，那只要在食物上进行控制，减少热量的摄入，就可达到减肥的目的。比如一个爱吃肉的人，想减肥只要做到每天少吃肉，只要坚持下去，一定可以把体重减下来。
2、减少每天食物的摄入量。一般而言比较肥胖的人大都是食欲比较旺盛的人，而且非常的喜欢美食，看到美食往往抵挡不住诱惑，就会大吃一顿，其实，我们的胃已经装了足够给身体提供热量的食物，但是，因为眼睛还没吃饱，嘴巴还没过瘾，因此，还会继续吃，这样摄入了大量的食物，就导致肥胖，所以，控制每一餐食物的摄入量，坚持下去一定可以瘦下来。

3、改变饮食习惯。一般肥胖的人吃饭喜欢狼吞虎咽、风卷残云，看上去吃的很香，结果一定时间内就进入了大量的食物，等到大脑的饱腹中枢发出已经吃饱的信号时，已经吃的太多，不胖才怪。只要将进食的习惯改成是慢慢吃，一顿饭至少延长20分钟，就可以瘦下来。

最健康的就是最天然的，人是自然界的产物，是靠吃食物不断从食物中摄取营养来维持生命的活动，所以，人是吃食物长大的，肥胖也是吃出来的，任何通过一些药物达到减肥的效果都不能说是健康的。最健康的减肥就是食疗加上运动。

Answer 3

会的，方便面是油炸型食品 传言：很多人以为泡面含防腐剂，吃多了会变木乃伊，其实不然，泡面的面并没有含什么防腐剂，但为了保存方便，泡面油炸时，油中添加防止食物酸化的bht，bht是一种致癌物质，会引起肝肿大、染色体异常及降低繁殖率。泡面中的肉类调理包、油包、盐与味素包都有抗氧化剂，吃多了对肝脏造成负担，更可怕的是碗装泡面，碗的材质是苯乙烯，在冲泡过程中遇到高热，这些物质就溶解出来，有害健康。林口长庚医院临床毒物科主任林杰梁答复：bht是一种抗氧化物，通常添加在油炸泡面中，以防止油脂氧化产生怪味。bht不是致癌物质，网路上似是而非的观念有待厘清，它虽不具致癌性，但会增加其他致癌物的毒性，动物实验发现bht有导致肠胃炎、恶心、呕吐、神经毒性的可能。因为bht添加在泡面中，主要是防止油脂类氧化，影响风味，现在某些泡面改用维他命e取代bht做为抗氧化物，泡面中添加的究竟是bht或维他命e，从包装上标示就可得知。美国食品药物管理局规定，泡面中bht不得高于0.02ppm，民众可从包装上得知bht是否过量。泡面保利龙碗的材质是苯乙烯，苯乙烯是致癌物，长期低量可能导致血癌、淋巴癌、乳癌、胰脏癌等癌症，急性大量则可能引起心律不整、呼吸衰竭、肝炎、恶心呕吐，苯乙烯在摄氏7、80度就会流出，摄氏8、90度更大量释放，民众吃泡面不宜在保利龙碗中直接冲泡，更严禁拿去微波加热，最好选用纸碗产品。中山医院营养组组长林素贞答复：泡面中的调理包、油包含有抗氧化剂，以免食材氧化，这些抗氧化剂本身已过度氧化，吃进体内由肝脏解毒，增加肝脏负担。泡面的问题不只如此，调味包、油包含高量饱和脂肪酸，会使总胆固醇升高、高密度胆固醇 (好胆固醇)减少，不利心血管健康。此外，泡面经油炸，三酸甘油脂含量高，会使血脂升高，调味包、盐、味精的含量也特别高，一包泡面盐量约5克，慢性病患一天只能摄取3~5克的盐，吃一包泡面就超过慢性病患者一天所能摄取的盐量，而一般人一天建议摄取盐量为8~10克，一包泡面含盐量就超过正常人摄取量的一半。营养师建议慢性病患如高血压、心脏病和肾脏病患者，尽量不要吃泡面，应吃新鲜食物。泡面的热量相当高，普通包装的泡面含热量300多卡，比八分满的饭还高，如果是全餐级的大碗面，热量高达6、700卡，要减重者也不宜。民众如要吃泡面，建议用热水先冲泡一次，将水倒掉后再正式冲泡，以减少盐、油含量，盐包不要全放，可加蛋、海带芽以增加营养，如果可以，煮的比冲的好，因为煮的可以添加青菜，增加纤维及维他命c含量。 另外味精吃太多是有害的

Answer 4

方便面吃多容易发胖。方便面属于油炸类食品，高热量、高脂肪含量，所以食用很容易摄取大量能量，如果不能及时消耗，就会累积成为脂肪堆积在人体内部，所以食用泡面很容易发胖。想要减肥，必须管住嘴迈开腿，在控制进食总热量的基础上，要积极的进行体育锻炼，减肥期间要注意营养上的均衡，不要吃热量过高的食物，运动方面最好每天有氧运动一个小时，减肥贵在坚持。

如需获得更多权威医美知识，尽在柠檬爱美柠檬爱美

Answer 5

泡面吃了绝对是会发胖的。

1. 一包泡面100克：热量差不多500卡。100克牛肉：热量不超过200卡。100克苹果：热量60卡左右。100克青菜均值：热量大概30卡左右。对比一下就知道泡面的热量相当高了。

2. 泡面的制作都要经过油炸，油炸食品不仅营养价值降低而且还产生有害物质，因此长期吃泡面对身体是不利的；另外,在泡面里还放有1小代油，油脂所产生的能量高，每1克油脂可产生9千卡的能量；方便面的钠含量很高(因其制作过程要放碱)。由以上看来，多吃泡面如有发胖，而且会危害身体健康。

   
   

 吃泡面五大建议

    1.尽量不用泡面作为晚餐和夜宵，因为这时候人们对高脂肪食物的需求比较少。

    2.如果一定要用泡面代餐，应配合蔬菜和水果，最好再加一个鸡蛋或少量豆制品。

    3.泡面的汤料往往脂肪过高，盐分过多，应尽量少放，以不超过提供量的一半为宜。

    4.如果午餐用油炸泡面代替，晚餐则应减少油脂，多吃蔬菜水果和其他清淡食物作为补充。

    5.注意泡面的新鲜度。泡面含有较多脂肪，容易因为脂肪氧化而变味酸败，因此制造者通常会在其中添加抗氧化剂。消费者如果打开包后闻到面饼或料包有不新鲜气味，应当高度警惕脂肪氧化问题，最好不要食用。