秋葵拌牛肉的做法,秋葵拌牛肉怎么做好吃,梦美人

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suyusy1
美食小当家

2018-01-09 · 与美食为伴,不论醒来睡去
知道大有可为答主
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食材

  • 主料

  • 牛肉

    300g

  • 秋葵

    150g

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 料酒

    适量

  • 白胡椒粉

    适量

  • 生粉

    适量

  • 罗勒香料

    适量

  • 步骤

  • 1.牛肉洗净后切片

  • 2.喜欢罗勒的香味。

  • 3.用料酒,生粉,白胡椒粉,盐,罗勒。

  • 4.用手抓均匀。

  • 5.秋葵洗净,去头。

  • 6.放在开水里煮3分钟后捞起再用凉水冲一下。

  • 7.切断

  • 8.起油锅,要爆牛肉,油要多一点。

  • 9.5分热的油锅,把牛肉片倒入爆炒至全部变色捞起待用。

  • 10.锅内留余油

  • 11.倒入秋葵翻炒之后加入盐翻炒均匀。

  • 12.再把牛肉倒入一起翻炒一分半钟。

  • 13.加入鸡精调味。

  • 14.装盆

上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
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