Question

苹果醋的好处和坏处？

Answer 1

好处：

1.儿童身体机能发育不够完善，因此身体免疫力相对于成人来说要差许多，适量的喝点苹果醋能够帮助儿童补充足够的维生素，从而提高身体免疫力，增强体质。

2.苹果醋中的维生素抗氧化剂有助于促进新陈代谢，美白杀菌，消除老化角质，给肌肤补充充足的养分，起到美白润肤的作用。

3.苹果醋中含有大量的有机酸，能帮助促进机体新陈代谢，分解肌肉中的乳酸和丙酮等致疲劳物，从而起到消除疲劳的功效。

坏处：

1.苹果醋的酸度比较高，直接饮用的话容易对牙齿和喉组织造成伤害，尤其是儿童和老人要注意正确饮用，最好是用白开水稀释之后再饮用。

2.存在骨质疏松，缺钾，糖尿病，胃部疾病的人群要慎喝苹果醋，以免导致体内的营养元素流失，并且导致原有的病情加重。

苹果醋正确喝方法：

1.直接饮用。

2.加冰块或混合沙冰饮用，口感清爽，适合夏天饮用。

3.与其橙汁混合饮用，风味独特，而且营养更加丰富。

4.做水果沙拉的时候加入适量苹果醋，不但口味口感更好，而且有助于水果中的维生素、微量元素等的吸收。

5.将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内，调匀饮用。每天一次，最好在饭后饮用，苹果醋亦可用作沙津酱或调味料。

Answer 2

　1、酸性口感的碱性饮料
　　苹果醋是一个口感呈酸性，在体内代谢后呈碱性的饮料，有中和鱼、肉、蛋、米、面等呈酸性食品的功能，并有利于它的各种营养素的保存和促进钙的吸收。呈酸性食物中大多含有钙、钾、镁、铁、钠、锰、锌等金属元素，像苹果、西红柿，虽入口有酸味，但这些有机酸在体内分解成二氧化碳和各种酸性盐而呈碱性。碱性体质的较酸性体质免疫力等
　　2、富含果胶，有益健康
　　果胶有利于肠道中有益菌的生长，有益菌能够产生人体必需的营养物质，如维生素B族（维生素B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸）、维生素K2等。
　　果胶可促进脂肪、类固醇及胆汁的排泄。增加类固醇的排泄有利于降低与性激素有关癌症的患病率。
　　果胶能够延缓肠道对糖、脂质的吸收，控制血糖升高。
　　果胶摄入人体内吸水膨胀，体积可增大为原来的10倍，容易使人产生饱感，并延迟胃的排空，可有效预防肥胖和减肥。
　　果胶与其他纤维素不同的是，它并不会影响人体对钙、镁、锌、铜等微量元素的吸收。
　　果胶能吸附食物中的铅、镍、钴等重金属离子，且果胶不能被消化液所消化，所以能够有效的排出体内毒素。
　　3、富含维生素，美容养颜
　　苹果醋里的大量维生素抗氧化剂能促进新陈代谢，美白杀菌、淡化黑色素、迅速消除老化角质、补充肌肤养分及水分，活血化疼、缩小粗糙毛孔，抗氧化，防止色斑、美白嫩肤，可令皮肤更加光滑细腻，发质柔顺。
　　4、富含有机酸
　　苹果酸可直接参与人体代谢，被人体直接吸收，实现短时间内向肌体提供能量，消除疲劳，起到抗疲劳、迅速恢复体力的作用，同时苹果酸可以促进氨代谢，降低血氨浓度，对肝脏有保护作用，苹果酸还有保持心肌的能量代谢，对心肌梗塞的缺血性心肌层起到保护作用
　　醋酸可以促进胃液分泌，增进食欲，并且可以促进对其他食物中钙的吸收。
　　缬氨酸可促进伤口愈合，改善肝功能。
　　天冬氨酸对肌肉有保护作用，可治疗心绞痛，对心肌梗塞等有防治效果，且具有防止和解除疲劳的作用。
　　谷氨酸参与脑的蛋白和糖代谢，促进氧化，改善中枢神经活动，有维持和促进脑细胞功能的作用，促进智力的增加。

Answer 3

有美容功效。

可以和洗发香波混合，有去头屑的作用，很有效的。

苹果醋营养丰富，含有果胶、维他命、矿物质 (磷和钾) 及酵素。苹果醋的酸性成份具杀菌功效，能清洗消化道，有助排除关节、血管及器官的毒素；果胶能帮助排泄；磷遏止致腐细菌生长；钾能滋润细胞及平衡钠含量。

经常服用苹果醋，有下述功效：

调节血压、通血管、降胆固醇
有助治疗关节炎、痛风症

控制及调节体重，使体态更优美

强健肾脏，减轻小便频密现象

帮助食物的消化和吸收

减轻喉部疼痛、痕痒及发炎的不适

预防伤风感冒，令呼吸畅顺

食用方法：
将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内，调匀饮用。每天一次，最好在饭后饮用，苹果醋亦可用作沙津酱或调味料。

苹果醋加蛋
将一只生鸡蛋连壳浸在一瓶苹果醋内两天，然后搅匀，将蛋衣捞起去掉。每天喝一茶匙(加蜜糖)，可补充钙质。 喝苹果醋的坏处当然就是由于过度饮用而引起的，由于是酸性的，喝多了，对胃的刺激较大。饮用美容醋时要注意以下几点：
　　一、不能大量饮用，每天不要超过20毫升。
　　二、尽量不要空腹喝，或是不经开水稀释就喝，否则会对胃造成一定伤害。
　　三、患胃溃疡、胃酸过多的人、糖尿病患者不宜多喝。
　　四、对水果过敏的人在喝之前要仔细看说明，避开相应的水果醋。另外，孕妇不能饮用。

Answer 4

补充上面的回答，最致命的坏处就是生产过程不安全，有的果醋并非水果发酵，至于是什么，那就应该对中国人的智慧充满信心了，只有你想不到，没有他们做不到的

Answer 5

苹果醋有帮助食物的消化和吸收、调节血压、通血管、降胆固醇有助治疗关节炎、痛风症