非常简单的家常面怎么做好吃
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材料
主料：面、碱面；
辅料：土豆、葱花、西红柿、盐、酱油、味精、花椒面
简易家常面
1
在一个盆里放两碗面和一小勺碱面搅拌均匀，兑好温水开始和面
2
面和好后放到一边然后准备做面头汤
3
葱切碎
4
西红柿切成小块，土豆切碎块
5
锅烧热倒油，然后依次倒入土豆，西红柿，翻炒均匀后倒入少量水，沸腾后倒入葱花，放入盐，味精，酱油，花椒面
6
锅内倒水，水沸腾后，用削面刀将面削好入锅，面熟后将面捞出，放在碗里！
7
淋上面头汤即可，还可根据自己的口味，加点醋和油泼辣子，酸辣开胃！
小贴士
面和好很重要
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
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步骤
简易家常面的做法步骤11.在一个盆里放两碗面和一小勺碱面搅拌均匀，兑好温水开始和面
简易家常面的做法步骤22.面和好后放到一边然后准备做面头汤
简易家常面的做法步骤33.葱切碎
简易家常面的做法步骤44.西红柿切成小块，土豆切碎块
简易家常面的做法步骤55.锅烧热倒油，然后依次倒入土豆，西红柿，翻炒均匀后倒入少量水，沸腾后倒入葱花，放入盐，味精，酱油，花椒面
简易家常面的做法步骤66.锅内倒水，水沸腾后，用削面刀将面削好入锅，面熟后将面捞出，放在碗里！
简易家常面的做法步骤77.淋上面头汤即可，还可根据自己的口味，加点醋和油泼辣子，酸辣开胃！
简易家常面的做法步骤11.在一个盆里放两碗面和一小勺碱面搅拌均匀，兑好温水开始和面
简易家常面的做法步骤22.面和好后放到一边然后准备做面头汤
简易家常面的做法步骤33.葱切碎
简易家常面的做法步骤44.西红柿切成小块，土豆切碎块
简易家常面的做法步骤55.锅烧热倒油，然后依次倒入土豆，西红柿，翻炒均匀后倒入少量水，沸腾后倒入葱花，放入盐，味精，酱油，花椒面
简易家常面的做法步骤66.锅内倒水，水沸腾后，用削面刀将面削好入锅，面熟后将面捞出，放在碗里！
简易家常面的做法步骤77.淋上面头汤即可，还可根据自己的口味，加点醋和油泼辣子，酸辣开胃！
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