Question

大闸蟹哪几个部位不能吃 图解

Answer 1

大闸蟹不能吃的部位主要分为两个部分

蟹的内脏和蟹腮

蟹的内脏分为蟹胃、蟹心、蟹肠等，这些性寒，吃了对身体不好，而且也没多少肉，所以不建议吃

而蟹腮就是蟹肚边上两排白白的须状物，这是螃蟹的过滤器管，藏有大量的细菌，很脏。

Answer 2

大闸蟹属寒性食物，蟹胃蟹腮这些部位千万不能吃，因为蟹胃极寒而蟹腮容易寄居大量的寄生虫，一旦食用容易造成食物中毒轻者腹泻重者容易危及生命安全，所以这两个部位应当摒弃不食用。

Answer 3

原来大闸蟹这几个部位不能吃

Answer 4

千万不能吃蟹胃 、蟹肠、蟹心 、蟹腮 ，这些部位包含细菌、病毒、污泥 ，一不下心会容易染上传染病。

Answer 5

蟹腮，俗称蟹眉毛，是螃蟹的呼吸器官。蟹肠，位于蟹脐之间呈条状。蟹胃，黑色的三角区，蟹心、俗称六角板，位于蟹黄中间，紧连蟹胃。