20个回答
2013-09-06
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年轻人,多数还是喜欢喝生茶的。
从品饮上讲,生茶和熟茶最大的区别就在于,熟茶变化太少。
最好喝的熟茶,醇,香,滑,亮,韵。除了香型会有少几种的变,其他优点,很多茶都具备了。
而生茶就不一样了。香型的N百种,就这一条,就够咱们尝个够了。再加上,随着时间的变化,醇韵不同期的体显。。。
美哉啊。
从品饮上讲,生茶和熟茶最大的区别就在于,熟茶变化太少。
最好喝的熟茶,醇,香,滑,亮,韵。除了香型会有少几种的变,其他优点,很多茶都具备了。
而生茶就不一样了。香型的N百种,就这一条,就够咱们尝个够了。再加上,随着时间的变化,醇韵不同期的体显。。。
美哉啊。
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2013-09-06
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熟的好点,生的很伤胃,但是熟的普洱喝的时候要把第一杯倒掉,这是卖茶叶的人跟我说的
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普洱生茶和熟茶有什么区别呢?
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2019-03-01 · 农业农村部直属的大型综合出版社
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普洱生茶也叫传统普洱茶,是云南大叶种茶树的鲜叶制成的晒青茶,未经发酵,应归于绿茶。普洱生茶的制作工艺为:鲜叶采摘—杀青—揉捻—晒干(晒青毛茶)—压制成紧压茶或不压制—干燥(制成晒青毛茶)—自然存放。普洱生茶如想得到熟茶的陈香,需要存放较长的时间,茶中的内含物质才能缓慢地自然发酵,形成芳香的陈韵。
普洱茶熟茶是用云南大叶种晒青茶为原料,经过渥堆发酵制成的茶。普洱熟茶的制作工艺为:晒青毛茶—渥堆发酵—压制成紧压茶或不压制—干燥。茶叶在渥堆中充分发酵,形成黑茶典型的干茶、茶汤和叶底特质。
无论是生茶还是熟茶,都有散茶和被紧压成饼、碗臼、南瓜等多种茶叶形态。
普洱茶熟茶是用云南大叶种晒青茶为原料,经过渥堆发酵制成的茶。普洱熟茶的制作工艺为:晒青毛茶—渥堆发酵—压制成紧压茶或不压制—干燥。茶叶在渥堆中充分发酵,形成黑茶典型的干茶、茶汤和叶底特质。
无论是生茶还是熟茶,都有散茶和被紧压成饼、碗臼、南瓜等多种茶叶形态。
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您好,很高兴为您解答。普洱茶生茶是指以晒青毛茶为原料压制成各种紧压茶后,存放在干燥通风的地方但尚未完成转化的茶(没经发酵工艺处理)。
生茶口感:生茶苦涩味比较明显,而且茶性较刺激,易伤脾胃,不过经自然陈化以后茶性就会慢慢转化成温和、醇厚。
熟茶是指以晒青毛茶为原料通过渥堆发酵,人为地将转化的时间缩短。
熟茶口感:熟茶口感甘甜、纯厚,汤色由金黄色转化为栗红色、褐栗色的茶,茶性温和,不易伤脾胃。
希望我的回答能帮到您。
生茶口感:生茶苦涩味比较明显,而且茶性较刺激,易伤脾胃,不过经自然陈化以后茶性就会慢慢转化成温和、醇厚。
熟茶是指以晒青毛茶为原料通过渥堆发酵,人为地将转化的时间缩短。
熟茶口感:熟茶口感甘甜、纯厚,汤色由金黄色转化为栗红色、褐栗色的茶,茶性温和,不易伤脾胃。
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