英国有哪些著名的美食？
1，英国司康饼
英国司康饼，是一种用面粉制作的甜点。主要材料有面粉，泡打粉，牛奶，鸡蛋，鸡蛋白，巧克力豆。
2，皇家奶油鸡
皇家奶油鸡属于英国美食，英国菜制作方式有两种；放入烤箱烤，或者放入锅里煮。做菜时什么调味品都不放，吃的时候再依个人爱好放些盐、胡椒或芥茉、辣酱油之类。这的确是英国人喜爱的烹饪方式。
3，约克郡布丁
约克郡布丁（Yorkshire pudding）是英国的一种食品。它是英国人周日晚餐的重要组成部分，多为烤牛肉的配菜，以它独特的牛肉香味闻名世界。“烤牛肉加约克郡布丁”甚至被称为英国的国菜。
4，班尼迪克蛋
班尼迪克蛋其实是美国一种简易早餐的名称，做法非常简单，水波蛋（其实就相当于在水里煮没壳的生鸡蛋）配上英式的松饼、火腿和荷兰式酱汁（英文名hollandaise sauce）就完成了。
5，炸鱼薯条
炸鱼薯条源自英国，是将去了鱼刺和骨头的鱼，切成片后裹上湿面团，然后油炸，同时也有炸薯条，吃的时候还会配上不同口味的调味酱，算是种很普遍的街边小吃。
英国留学生生活中既有中国人自己的特色，也融入了英国特有的风俗习惯。比如说英国留学生的饮食，既包括了中国小炒和面条，还不可避免的容纳了英国特色美食。民以食为天，在英国留学生生活中，英国特色美食的身影随处可见。
英国人喜食土豆，他们经常把土豆当作一餐的主食，甚至有过于面包。英国的土豆不像中国只有一两种，这里有至少不下十种的土豆，有大有小，皮的颜色也有黑的，黄的和白的，但价格都十分便宜。
在英国，最典型的路边小吃就是“炸鱼和薯条(Fish&Chips)”了。路边经常有很多小店都卖“炸鱼和薯条”。这里的薯条称其为薯条，不如称其为“薯棍”，因为它不像我们原来吃的薯条那么细，而是每一根都特别的粗。在英国的路上行走，无论什么时间，都经常可以看到人们手捧一个纸包，里面是浇了番茄酱或者芝士调料的薯条和一大块煎鱼。其实最有意思的就是这种鱼和薯条的包装了，尤其是在路上吃的时候，它们不是装在盘子里，而是用报纸包起来。听说在英国，最早选用包薯条的报纸一定是当天的泰晤士报，这样就可以一边吃着炸鱼一边看报纸了。当然，现在的薯条早已经改用干净的白纸或者纸盒装。由于“炸鱼和薯条”新鲜美味，热气腾腾，又方便快捷，几百年来，“炸鱼和薯条”就在英国成为雅俗共赏，老少皆宜的一道美食了。不过，有的英国人把他们当作一顿饭，而有些人就只是把薯条当作餐前小点和零食。
留学生晒：英国都有哪些特色美食还有一种食品叫做“皮夹克土豆(JacketPotato)”。之所以叫做“皮夹克土豆”，是因为土豆是带皮烤熟的。烤好的土豆带着皮，颜色鲜黄，香气四溢，十分诱人，看上去就像是人穿了漂亮的夹克衫一样。把熟的土豆一切两半，底部不要切开，在里面就可以如同夹汉堡一样夹入各种蔬菜沙拉，干酪，沙丁鱼和调料，然后用勺子舀着吃。在英国，专门的连锁店出售“皮夹克土豆”已经很普遍了，因为这也是英国人喜吃的一种食品之一。
此外，普通的英国家庭把土豆买回家来，一般的吃法都是煮了或者蒸了，在午餐和晚餐的时候当做主食。在食用时，仅仅撒一些盐和胡椒就行了，什么调料都不需要。土豆在这里还可以煮熟切成小块做沙拉;由于土豆是使汤变稠、变浓最理想的用料，所以人们也经常把搅碎了作成浓汤。
在英国，一看到当地英国人个个人高马大，大腹便便，手里的薯条薯片不断，就不得不联想起他们的这种饮食习惯。是因为他们喜食土豆才如此吗?好像中国人也很喜欢吃土豆的，也许咱们对土豆的热爱还没有英国人那么“痴狂”吧。
看了英国各种各样的土豆大餐，爱好土豆的同学们是不是特别向往英国留学生生活?当然，英国还有更多的美食，那些，就要靠英国留学生们自己去发掘啦
对于一个吃货来说，能了解各个国家的美食是一件超级幸福的事，就算还没有机会去品尝，能在文字介绍中先让味蕾和视觉感受过了一番盛宴，那也是让人满足的，谈到英国美食，首先就想到了牛排，然后是英式奶茶，或者说是他们的下午茶，不管是吃的还是喝的，只要是美食，心中就蠢蠢欲动，英国人的饮食习惯一般有一日四餐，即早餐，午餐，下午茶餐，晚餐，那我们来看看他们一日四餐都有哪些好吃的。
1.早餐
英国知名小说家毛姆在《月亮和六便士》里曾这样描述英式早餐：”在英国要喂饱一个人最好的方法就是一天三餐都吃英式早餐。“听起来有点夸张，他们的早餐确实是一股清流，包含香肠，培根，蘑菇，面包，炖豆子，煎蛋，就问你分量足不足，英式香肠是英国食物的一大亮点，配上牛奶，早餐的营养成分也是比较全面的了，一天的美好时光从早餐开始，他们现在流行减脂早餐，比如蔬 菜 咸 布 丁，口味还不错，大家也可以自己动手尝试的。
2.午餐
午餐推荐吃牛排，这里不只有炸鱼和薯条，牛排这么出名一定要尝试，实在不想吃的不妨选择吃牛肉，惠灵顿牛肉也挺不错的，关键是这个菜还有名头，据称惠灵顿公爵在Waterloo战役中战胜拿破仑，它的做法也简单，但是最地道才在英国本土。
3.下午茶
英式下午茶可不是只有奶茶这么简单，一般还有三明治、丝康饼、果酱、奶油、甜点，除了品尝英式奶茶，他们那边的甜品也是很棒的，反正看着图片就很有食欲了，英式查佛的层次感就在视觉上让人大饱眼福了，水果的清甜加上美酒的香醇，算是非常独特的甜品。
4.晚餐
其实英国人一天当中最丰盛的是晚餐，也称正餐，至少三道菜，最常见的主菜是烤炙肉类浇肉汁，以及牛排、火腿、鱼类等，还有土豆泥、蔬菜沙拉等，他们还会在晚餐上喝啤酒或葡萄酒，也有汤，不过不像我们这边的，他们习惯饭前要先喝汤，饭后上水果。
Pudding)，以及牛排肾脏派(Steak&Kidney
Pie)，苏格兰熏鲑鱼，还有各式浓淡啤酒及果酒、各式甜酒及威士忌、各式芝士等。
英式下午茶当然也是经典体验，Scones加上果酱式配茶的主角，找个古典小馆坐坐，享受一下英国人累积了几世纪的饮茶传统。
烤牛排是英国菜中的代表作，由大块带油的生牛肉放入烤箱中烤制而成，同煎牛排一样，在您点这道菜时，服务员会问你喜欢生一些的还是熟一些的。做好的牛肉吃时可以沾西式芥茉酱，作为辅菜的约克郡布丁也很有名。
炸鱼及炸马铃薯条是英国的“麦当劳”，是一种既便宜又方便的食品。炸鱼多为鲽鱼或鳕鱼，与炸薯条一起沾着盐或醋(不少英国人两者都用)食用，很受普通百姓欢迎。
牛肉馅饼
为牛肉或牛肾，有些特殊的味道，吃惯了会觉得非常好吃，这也是小酒馆中的一种典型的午餐，一定要尝尝看哟!
炸鱼薯条：酥脆可口的国民美食
如果你问一位英国人最喜欢的食物是什么，他们十有八九会脱口而出：“炸鱼薯条！”这种香酥可口的炸物组合是英国的非官方国菜，随处可见。精选白鱼裹上金黄酥脆的面糊，搭配咸香的薯条，再淋上塔塔酱或麦芽醋，一口咬下，酥脆的外皮和鲜嫩的鱼肉在口中迸发，令人欲罢不能。
约克郡布丁：蓬松饱满的餐桌奇迹
别被它的名字迷惑，约克郡布丁可不是布丁，而是一种介于松饼和面包之间的神奇美食。它通常作为烤牛肉晚餐的配菜，质地蓬松轻盈，外酥内软。将其切开，淋上肉汁，瞬间吸收肉汁的香气，每一口都让人回味无穷。
英式早餐：热量满满的能量盛宴
英式早餐可谓是能量满满的一顿，也是体验英国饮食文化必不可少的项目。它通常包括香肠、培根、鸡蛋、烤番茄、蘑菇和烤面包，再配上一壶香浓的红茶。虽然热量十足，但却是开启一天的绝佳方式，能让你精力充沛地应对接下来的行程。
下午茶：优雅精致的休闲时光
下午茶是英国人生活中不可或缺的一部分，它既是一种社交活动，也是一种享受美食的精致时光。通常在下午三点左右，人们会聚在一起，品尝精美的三明治、司康饼和甜点。司康饼是一种酥松的小圆饼，搭配果酱和凝脂，口感绵密香甜，令人难以抗拒。
周日烤肉：家庭团聚的美味盛宴
周日烤肉是英国家庭传统，每逢周日，他们都会聚在一起享用这顿丰盛的午餐。烤牛肉、烤土豆、烤蔬菜、约克郡布丁和肉汁是这道菜的标配。烤肉鲜嫩多汁，配上酥脆的土豆和浓郁的肉汁，让人大快朵颐，尽享家庭团聚的欢乐时光。
威尔士稀炖：暖胃暖心的炖肉盛宴
冬季来临，一碗热腾腾的威尔士稀炖无疑是最佳慰藉。这道炖肉由鲜嫩的羊肉、蔬菜和香料制成，经过长时间的炖煮，肉质酥烂，汤汁浓郁香醇。配上新鲜出炉的面包，吸饱汤汁后送入口中，瞬间温暖全身，驱散冬日的寒冷。
鱼子酱：奢华体验的美味馈赠
对于追求奢华美食体验的人来说，鱼子酱是不可错过的选择。这种珍贵的鱼卵以其咸鲜细腻的口感著称，通常搭配香槟或伏特加享用。它不仅是美食的代表，更是身份和地位的象征，让人尽享奢华盛宴。
