Question

食疗法如何调理贫血？

Answer 1

女性贫血可用饮食疗法进行补血。

党参红枣。茶用党参30克，红枣5枚，煎汤，分4～6次服完，可养血补脾，治疗贫血症。

芪归鸡汤。母鸡1只，生黄芪60克，当归30克，党参20克，白芍15克，葱、姜、黄酒、精盐各适量。将母鸡宰杀洗净，把生黄芪、当归、党参、白芍装入鸡腔中，放入锅内，加适量水，加入上述调料炖煮，鸡肉烂后即成。饮汤吃鸡肉。若病情严重，可改党参为西洋参3克，效果更佳。此方有气血双补之功效，很适合气血两亏的贫血患者。

八味粥。用糯米300克，薏苡仁50克，赤小豆、生山药各30克，大红枣20枚，莲子、芡实各20克，白扁豆15克。先将薏苡仁、赤小豆、芡实、白扁豆，分别洗净入锅煮烂，再入糯米、大枣、莲子同煮，将山药去皮切成小块加入，用小火煮烂为度。每日早晚作饭食或当点心食均可。此方适用于脾胃虚弱引起的贫血。因为脾胃虚弱者易发生贫血，出现四肢倦怠、消瘦、面色苍白或萎黄，影响美容，食用八味粥可见疗效。