牛皮消（拉丁学名：Cynanchum auriculatum Royle ex Wight.），是萝藦科鹅绒藤属下的植物，分布在印度、台湾岛以及中国大陆的福建、湖南、广西、安徽、江西、江苏、西藏、河南、四川、贵州、山东、陕西、湖北、云南、甘肃、河北、浙江、广东等地。
多年生缠绕草本，全株有微柔毛，地下有肥厚块根；广卵形叶子对生，基部为深心脏形，有时两耳相遇；花序腋生呈聚伞状，夏季开黄白色花；长角状蓇葖果，上部渐尖，内有多数种子，生长于海拔3,500米的地区，一般生于从低海拔的沿海地区的山坡林缘、路旁灌木丛中、河流或水沟边潮湿地，目前尚未由人工引种栽培。
中文学名
牛皮消
拉丁学名
Cynanchum auriculatum Royle ex Wight.
别称
飞来鹤
界
植物界
科
萝藦科
名称
牛皮消（救荒本草）飞来鹤（植物名实图考）；耳叶牛皮消（中国药用植物志）； 隔山消（四川、贵州）；牛皮冻（湖南）；何首乌（南京）；瓢瓢藤、老牛瓢、七股莲（江苏）
形态特征
蔓性半灌木；宿根肥厚，呈块状；茎圆形，被微柔毛。叶对生，膜质，被微毛，宽卵形至卵状长圆形，长4-12厘米，宽4-10厘米，顶端短渐尖，基部心形。聚伞花序伞房状，着花30朵；花萼裂片卵状长圆形；花冠白色，辐状，裂片反折，内面具疏柔毛；副花冠浅杯状，裂片椭圆形，肉质，钝头，在每裂片内面的中部有1个三角形的舌状鳞片；花粉块每室1个，下垂；柱头圆锥状，顶端2裂。蓇葖双生，披针形，长8厘米，直径1厘米；种子卵状椭圆形；种毛白色绢质。花期6-9月，果期7-11月。
生长环境
生于海拔1000—3500米山坡林缘及路旁灌木丛中。
分布范围
产于山东、河北、河南、陕西、甘肃、西藏、安徽、江苏、浙江、福建、台湾、江西、湖南、湖北、广东、广西、贵州、四川、云南等。生长于从低海拔的沿海地区直到3500米高的山坡林缘及路旁灌木丛中或河流、水沟边潮湿地。印度也有。模式标本采自印度。
主要价值
药用块根，养阴清热，润肺止咳，可治神经衰弱，胃及十二指肠溃疡、肾炎、水肿等。
块根可药用，有养阴清热、润肺止咳之效，可治神经衰弱、胃及十二指肠溃疡、肾炎、水肿、食积腹痛、小儿疳积、痢疾；外用治毒蛇咬伤、疔疮。
药用：性味：根及根状茎：苦、咸、寒。效用；根：清热凉血，利尿通淋，解毒疗疮。治温邪发热，阴虚发热，骨蒸潮热，产后血虚发热，热淋，血淋，痈疽肿毒。
药用块根，养阴清热，润肺止咳，可治神经衰弱，胃及十二指肠溃疡、肾炎、水肿等。
【彝药】全草治头昏眼花，须发早白，失眠健忘，筋骨无力，胸胁闷痛，胃脘痞满，食少纳差，腰膝酸软《哀牢》。【瑶药】隔山消：根治胃出血，胃胀痛，消化不良《桂药编》。千斤藤，打不死，松筋藤：藤治风湿痛，跌打损伤[84]。【苗药】蒙哥鲁：功用同瑶族《桂药编》。妥浆撒：根用于阴虚潮热，热病后期低热不退，支气管炎，风湿性腰腿痛，尿路感染《滇省志》。山消，打得连学：全草治神经衰弱，腹痛，胃痛，消化不良，妇人白带，蛇伤，疥疮《湘蓝考》。
有毒素
根含痉挛性的萝蘑毒素（cynanchotoxin）.
该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为根有毒，中毒症状有流涎、呕吐、痉挛、呼吸困难、心跳缓慢等。根可毒杀老鼠和麻雀。
这是藤三七是落葵薯(学名:Anredera cordifolia)别称，又称川七、藤子三七，小年药，土三七，藤七，马德拉藤，洋落葵，部分地区民间亦称其为"云南白药叶子"，但实际上云南白药里的三七并非本植物，而是五加科植物三七，相差甚远。藤三七为落葵科落葵薯属的植物，
