Question

家常菜怎么做呢？

Answer 1

Answer 2

Answer 3

[家常菜]咖哩炒香菇高丽菜

材料

高丽菜1/4颗洋葱1/4颗大香菇2朵甜豌豆5根咖哩粉5g茴香粉1g

做法

• 1

  材料....(哇...没照到甜豌豆)



• 2

  先将洋葱炒香



• 3

  加入香菇煸炒一下



• 4

  加入高丽菜。加一些水约20cc。再加入香料翻炒一下。



• 5

  加入豌豆炒熟即可。



• 6

  完成。

【爱酷家常菜】茄汁蒜泥虾

材料

大白虾七八只葱花一支蒜末两瓣【腌料】酒一匙【腌料】酱油一匙【腌料】糖一匙【腌料】太白粉一匙番茄酱两匙

做法

• 1

  将白虾洗净，浸【腌料】及蒜末约20分钟。



• 2

  热油一匙，将腌好的白虾陆续放入，剩余的腌料酱汁备用。



• 3

  白虾双面煎红，同时倒入剩余的腌料酱汁及一杯水闷煮。



• 4

  汤汁煮沸，倒入两匙番茄酱略为拌炒，使鲜虾充分入味。



• 5

  鲜虾先盛起，汤汁撒入葱花后淋上。

Answer 4

Answer 5