Question

一整个榴莲有一点裂口，还没熟透还能放熟吗，怎么放？

一闻有榴莲的臭味了，但还有青草味。按一下果肉还有点硬

Answer 1

用个报纸包住，包严实了，外面用绳子或是胶纸扎住，然后再在外面包个塑料袋，保鲜膜也行，扎紧，放在一个比较暖和的地方，比如阳台，但是不要直接太阳晒，没两天就熟了。如果还有没裂开不一定没熟或有可能已经熟了，你可以从尾巴那里用勺子的柄沿着纹路撬开一个缝看一下，要是没熟就用我说的这个方法，一二天就行了。
榴莲外壳烂了些没关系的，可能是碰坏了导致的。
1.若榴莲没熟，可以去买一些苹果香蕉，将榴莲放在香蕉苹果等水果之中，用水果中的乙烯将榴莲催熟，2到5天即可。
2.若榴莲没熟，可以将榴莲放在桌上，让榴莲完全暴露在空气中，等榴莲裂开就成熟了。
3.榴莲没熟，可以将榴莲的果肉取出，将果肉放于盘中，用保鲜膜将榴莲与空气隔绝，放在冰箱里，过两天就可以吃了。

Answer 2

乙烯催熟：将榴莲与香蕉、苹果等熟了的水果放在一起，熟了的水果会释放出乙烯从而进行催熟。大米催熟：大米同样会释放乙烯，将榴莲放入米缸内2-3天左右即可催熟。微波炉催熟：如果榴莲已打开，则可以将榴莲肉用保鲜膜包住放微波炉中2分钟左右即可。

追问

可以用塑料兜包住吗