Question

12岁的小孩 想给妈妈做一简单的下午茶点心

怎么做简单快捷，点心最好是用电磁炉做的

Answer 1

下午茶点心 冻芝士的做法

材料：奥利奥饼干60克、黄油25克、奶油奶酪150克、白砂糖20克、吉利丁片1片、淡奶油130克。 

工具：打蛋器，锅

步骤：1、饼干装入袋子，用擀面杖碾碎，倒入融化的黄油中，舀入杯中。 

2、奶油奶酪隔水加热软化，加入25克白砂糖，用电动打蛋器搅拌至顺滑状态。 

3、吉利丁溶液倒入奶酪糊，搅拌均匀。 

4、淡奶油打至5分发，缓缓倒入奶酪糊，搅拌均匀。 

5、倒入杯中，冷藏2-3小时至凝固。 

红豆麦芬

材料

无盐黄油：50g 细砂糖：40g 盐：1/8小勺

全蛋：1个 牛奶：40g 低粉：80g

泡打粉：3g 红豆：60g

制作步骤（8）制作步骤发送至手机>>

1、无盐黄油软化，加细砂糖打发至糖融，黄油颜色发白、体积膨胀的状态。

2、多次少量加入蛋液搅拌均匀（每次都拌匀后再加下一次）。

3、筛入1/3粉类（低粉+泡打粉+盐混合过筛），再加1/2牛奶拌匀。

4、再筛入1/3粉类，加1/2牛奶拌匀。

5、筛入最后1/3粉类，拌至无干粉状态。

6、加入配方中一大半的红豆略拌，留少许红豆做表面装饰。

7、将拌好的红豆面糊装入裱花袋中，挤入蛋糕纸托约8分满，每个蛋糕表面再放上3、4颗红豆装饰一下。

8、烤箱预热180度，中层上下火，烤约20分钟即可。

Answer 2

水果牛奶鸡蛋，简单又营养

Answer 3

素材沙拉，面包，煎蛋，再榨一杯橙子汁

Answer 4

哈哈，好懂事的孩子