Question

正宗的北京烤鸭到哪里才能买到？

我知道北京肯定是买到，我是问具体那条街哪条巷？大致什么价钱啊？

Answer 1

全聚德、便宜坊、大董能买到正宗的北京烤鸭。

1、全聚德

有专家指出，全聚德烤鸭的手工技艺经过百年传承，是全聚德传统文化的一部分，应该保留下来，如果烤鸭全部都以工业化流水线进行生产，显然其中蕴藏的文化内涵就会大打折扣。

2、便宜坊

老字号便宜坊的烤鸭名堂很多，闷炉烤鸭、香酥烤鸭等等，值得“吹嘘”向社会公布便宜坊蔬香酥专利焖炉烤鸭营养分析成分高于传统烤鸭。便宜坊借蔬香酥专利焖炉烤鸭大打营养牌，取得了营销上的小胜。

3、大董：

北京大董烤鸭店(原北京烤鸭店)成立于1985年4月28日。 2001年由国营改制，总经理董振祥被朋友们昵称为大董，由此得名。向来以高端定位的大董烤鸭店也是外宾品尝烤鸭的主要去处之一。

扩展资料：

吃烤鸭必须在合适的季节里，季节不好则影响口味。品味者主张在冬冬、春、秋三季吃烤鸭其味最佳。原因是冬春二季的北京鸭，肉质肥嫩。

秋天天高气爽，温度和湿度都特别适宜制作烤鸭，而此时的鸭子也比较肥壮。夏季气候炎热，空气湿度较大，此时的北京鸭肉少膘薄，质量较差，烤制后的鸭皮容易发艮，所以口味相对较差。

参考资料来源：百度百科—北京烤鸭

Answer 2

北京前门的全聚德烤鸭店是北京市民所欢迎的烤鸭店 因为他的价格是公平合理的普通的要40-50，贵的要有150-200的

Answer 3

全聚德有真空包装的烤鸭，有便宜的和贵的，普通的可能40-50，贵的也有上百的

Answer 4

大西门 17.8块一斤

Answer 5

前门的全聚德烤鸭店