Question

十一月份适合种植的蔬菜有哪些呢?

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Answer 1

西兰花
长势强健，耐热性和抗寒性都较强，同时，西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花口味超群，脆嫩爽口，风味鲜美、清香，可热炒、凉拌、做汤，是蔬菜中的精品。
另外，以西兰花的营养成分为基础，西兰花的功效也是非常显著的。西兰花是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结，因而减少患心脏病与中风的危险。有些人皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃西兰花。

青梗菜
是小白菜中的一种。青梗菜喜温和冷凉的气候环境条件，种子发芽适宜温度25℃左右，在20-35℃范围内温度越高发芽越快。幼苗期时温度的适应性广，茎叶生长适宜温度为18-25℃。喜光照，但光照条件过强条件下生长虽然产量高但品质变差，以中等光照条件下生长品质最好
并且，青梗菜具有有祛热、调整肠胃等功效，所以人们常用它缓解宿醉和便秘。而且青梗菜含钙量高，是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。
生菜
适应性较强、容易栽培，生长期短，采收规格无严格要求，可分期分批播种，周年生产供应。并且生菜具有清热安神、清肝利胆、养胃的功效。适宜胃病、维生素C缺乏者;适宜肥胖、减肥者;适宜高胆固醇、神经衰弱者、肝胆病患者食用;生食、常食可有利于女性保持苗条的身材。
萝卜
常见有红萝卜、青萝卜、白萝卜、水萝卜和心里美等。萝卜性喜冷、凉、，怕高温、春季播种容易抽薹，最好秋天播种。叶子易受蚜虫、小菜蛾侵扰，可罩纱布预防虫害。
萝卜含淀粉酶，能助消化;同时萝卜味甘辛、性凉，有下气定喘、止咳化痰消食除胀、利大小便和清热解毒的功效。

蒜
蒜属耐寒长日照植物。生长适温18～20℃，抽薹要求经过10℃左右的一段低温时间;形成鳞茎要求12小时以上的长日照和高温。遇26℃以上高温植株枯死，鳞茎进入休眠状态。
蒜，在我们的生活中具有杀菌消毒的作用，能够防止流感;蒜还可抗癌、杀菌、降血糖防治心脑疾病等疾病
希望可以帮到你！

Answer 2

青梗菜吧，喜温和冷凉的气候环境条件，种子发芽适宜温度25℃左右，在20-35℃范围内温度越高发芽越快。幼苗期时温度的适应性广，茎叶生长适宜温度为18-25℃。喜光照，但光照条件过强条件下生长虽然产量高但品质变差，以中等光照条件下生长品质最好。

Answer 3

‍‍11月份适合种的是水芹菜，不仅有很高的药用价值，还富含丰富的营养物质，其产量高而稳，病虫害少，是无公害食品。水芹菜对天气和生长环境基本没有要求，而且是堵冬缺的品种之一，一般在11月至次年四月分期上市，这时正值大多数蔬菜上市的淡季，再加上元旦和春节的市场带动，所以其种植效益较好。‍‍

Answer 4

长势强健，耐热性和抗寒性都较强，同时，西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花口味超群，脆嫩爽口，风味鲜美、清香，可热炒、凉拌、做汤，是蔬菜中的精品。

Answer 5

‍‍当然是西兰花，西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。而且长势强健，耐热性和抗寒性都较强，口味也超群，脆嫩爽口，风味鲜美、清香，可热炒、凉拌、做汤，是蔬菜中的精品。‍‍