Question

吃生鸡蛋对身体有什么影响吗？

Answer 1

不要吃生鸡蛋有些人认为生吃鸡蛋可以获得最佳营养，其实，吃生鸡坏处多多，对人的健康是十分有害的。因为生鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。
前者阻碍人体肠胃中的蛋白酶与蛋白质接触，影响蛋白质的消化、吸收。后者能与食物中的生物素结合，形成人体无法吸收的物质。

Answer 2

主要是生鸡饲养过程不安全导致，或者难免鸡蛋内有大量的病菌。

Answer 3

不健康,有很多细菌病毒会进入人体.吃上几个你就会拉肚子.你想,和鸡屎一起从鸡屁股出来干净吗?

Answer 4

不要生吃鸡蛋！～
有人认为“吃生鸡蛋营养最好”，这是没有道理的。因为生鸡蛋的蛋清中含有胰蛋白酶抑制物和抗生素蛋白，胰蛋白酶抑制物能使肠道内的消化酶受到抑制，引起消化不良。抗生素蛋白在肠道里与生物素结合，阻碍生物素被肠道吸收。人体缺乏生物素时，会引起皮肤红斑、脱发、食欲不振、肌肉疼痛、烦躁、嗜睡、贫血、发育迟缓等一系列症状。
　　另外生鸡蛋还含有细菌、寄生虫卵等。生鸡蛋的消化率不超过70％，而熟鸡蛋的消化率是90％。所以，鸡蛋应该吃熟的。当然，鸡蛋过老也难于消化。

Answer 5

比熟的营养价值高
不过不管生还是熟，一天人体只能吸收一个鸡蛋的营养