制作泡菜的原理是利用乳酸菌使蔬菜中的有机物生成乳酸,而泡菜坛的结构中,既要加盖又
制作泡菜的原理是利用乳酸菌使蔬菜中的有机物生成乳酸,而泡菜坛的结构中,既要加盖又要用一圈水来封坛口,其科学原理是A.乳酸菌只有在缺氧或无氧的环境下生存,才能将有机物分解为...
制作泡菜的原理是利用乳酸菌使蔬菜中的有机物生成乳酸,而泡菜坛的结构中,既要加盖又要用一圈水来封坛口,其科学原理是
A. 乳酸菌只有在缺氧或无氧的环境下生存,才能将有机物分解为乳酸
B. 乳酸菌的发酵需要水
C. 乳酸菌的发酵需要黑暗条件及适宜温度
D. 为了防止灰尘进入坛子里 展开
A. 乳酸菌只有在缺氧或无氧的环境下生存,才能将有机物分解为乳酸
B. 乳酸菌的发酵需要水
C. 乳酸菌的发酵需要黑暗条件及适宜温度
D. 为了防止灰尘进入坛子里 展开
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答案A
微生物的生活需要一定环境条件,如:空气、温度、水、营养物质等。乳酸菌为厌氧微生物,只有在无氧条件下,才能分解有机物为乳酸,题中坛子加盖又用水圈封口就是防止空气进入坛内。
微生物的生活需要一定环境条件,如:空气、温度、水、营养物质等。乳酸菌为厌氧微生物,只有在无氧条件下,才能分解有机物为乳酸,题中坛子加盖又用水圈封口就是防止空气进入坛内。
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赫普菲乐
2024-07-16 广告
2024-07-16 广告
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