Question

产妇吃什么最补血？

Answer 1

俗话说，药补不如食补，据科学研究，产妇最好多吃莲藕、黄花菜、黄豆芽、海带、莴笋等，有利母子健康。
一、莲藕：莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，
清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，行血
化淤，清热生乳。产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进
食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。
二、黄花菜：其中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生
素C及留体化合物，营养丰富，味道鲜美，尤其适合做汤用，中医书籍
记载，它有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用，产褥期容
易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安，多吃黄花菜可消
除以上症状。
三、黄豆芽：黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等，
蛋白质是生长组织细胞的主要原料，能修复生孩子时损伤的组织，维
生素C能增加血管壁的弹性和韧性，防止产生出血，纤维素能通肠润便，
防止产妇发生便秘。
四、海带：海带中含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料，
铁是制造血细胞的主要原料，产妇多吃这种蔬菜，能增加乳汁中的含
量。新生儿吃了这种乳汁，有利于身体的生长发育，防止因此引起的
呆小症。铁是制造红细胞的主要原料，有预防贫血的作用。
五、莴笋：是春季主要蔬菜之一，其中含有多种营养成分，尤其
含矿物质钙、磷、铁较多，能助长骨骼、坚固牙齿。中医认为，莴笋
有清热、利尿、活血、通乳的作用，尤其适合产后少尿及无乳的人食用。