猪饲料如何配制
2019-03-01 · 农业农村部直属的大型综合出版社
配制仔猪饲料,应遵循仔猪的消化生理特点,并根据猪饲养标准中规定的仔猪生长发育各阶段所需要的各种营养成分,调配含各种营养物质的饲料原料。由于仔猪不耐低温,生长速度快,应给仔猪配制含高能量、高蛋白质的饲料,每千克仔猪饲料中可消化能含量不应低于14.23兆焦。考虑到仔猪的消化能力低而营养需要非常高,饲粮的消化率要非常高。仔猪饲粮还应添加一定比例的动物油或植物油,以提高仔猪饲料中的能量水平。粗蛋白质的含量不应低于20%,最好添加一些动物性饲料,如乳清粉、奶粉、优质的鱼粉、血浆蛋白粉、肉粉等,以提高蛋白质水平和保持氨基酸平衡。为了满足仔猪对赖氨酸和蛋氨酸的需求,可额外地添加一些人工合成的赖氨酸和蛋氨酸。由于仔猪消化道发育不完全、消化机能差,可添加某些消化酶,如胃蛋白酶、淀粉酶、非淀粉多糖酶等。由于仔猪体质弱小,对外界疾病的抵抗力差,故应在饲料中添加一些抗生素或类抗生素一类的药物,以防止仔猪发生疾病,影响生长发育。特别是在仔猪刚刚断奶后的2周,在饲粮中添加抗生素有利于控制腹泻。
在配制仔猪饲料时,还应考虑开食料、旺料和断乳料的区别。仔猪开食料应具备香、甜、脆等优点。开食料并不要求营养十分全面,因为此时仔猪还是以母乳为主,吃不了饲料,即使吃进一些营养物质也很难消化。开食料一般从仔猪7日龄开始使用。仔猪开食越早对以后的生长发育越有利,可以更好地弥补以后母乳不足的缺陷。仔猪旺食料是指仔猪除吃母乳外,还吃饲料,并以仔猪料为主。旺食料一般在仔猪28日龄以后使用。旺食料要求含营养成分全面,其营养成分越接近母乳越好,要考虑能量、蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素的平衡。有条件猪场可以考虑添加一定量的油脂,以提高饲料的能量水平。旺食料以后应给仔猪配制断乳后的饲料。此时每千克饲料中能量含量不应低于13.81兆焦,粗蛋白质不应低于18%,赖氨酸含量不应低于1.16%。断乳料也应适口性好,易消化,营养平衡。此时,饲料的好坏直接影响仔猪的生长发育,因为仔猪已脱离母乳,料是唯一生活和生长来源,虽然料中营养水平比旺食料有所下降,但各种营养物质的平衡是十分重要的。
现举仔猪人工乳、诱食料、旺食料和断乳料配方供参考(表27、表28)。
表27 仔猪人工乳配方注:1.配方中可酌情加入炼猪油3~5克;2.无机盐添加剂是由硫酸亚铁0.28克、硫酸铜0.3克、硫酸锌0.15克、磷酸二氢钙5克、硫酸镁0.15克、亚硒酸钠0.05克组成,磨细调匀后加入人工乳中溶解即可;3.维生素添加剂,建议购买多种维生素(复合维生素)成品,按说明上的用量添加。
成 分 配 方1 2 3牛乳(毫升)1 000 1 000 1 000全脂乳粉(克)50 100 200鸡蛋(克)50 50 50葡萄糖(克)20 20 20无机盐添加剂 适量 适量 适量维生素添加剂 适量 适量 适量
表28 仔猪饲料配方举例注:* 添加剂预混料中应当含足够量的氨基酸、矿物质、微量元素、维生素等。
体重阶段 出生7天至断奶后2周 断奶后2周至25千克体重配方 1 2 3 1 2 3玉米(%)52.3 16.4 55.9 60.5 30.0 38.0小麦(%)— — — — — 30麦麸(%)5 5 5 5 5 —碎大米(%)— 30 — — 30 —豆粕(%)11.7 17.6 18.1 17.5 18.0 12.0花生粕(%)— 5 — — — —膨化大豆(%)10 10 10 10 10 10进口鱼粉(%)4 4 4 3 3 3乳清粉(%)8 8 — — — —血浆蛋白粉(%)5 — — — — —酵母粉(%)— 3 — — 3添加剂预混料*(%)4 4 4 4 4 4营养水平 粗蛋白(%)21 21.0 21.0 19.0 19.0 19.0代谢能(兆焦/千克)13.3 13.2 13.1 13.2 13.3 13.4
2024-10-24 广告
将蛋白质饲料、能量饲料、粗饲料、青绿饲料、青贮饲 料、矿物质饲料和饲料添加剂按一定的比例组成在一起,就可以配制一个完美的饲料了。
扩展资料
猪饲料按类别分:全价料、浓缩料和预混料。类别不同猪饲料的配制也不同。
全价料是由蛋白质饲料、能量饲料、粗饲料和添加剂四部分组成的配合料,市场上销售的全价料主要是经过机器加工制粒的颗粒状饲料,部分为膨化颗粒料,能直接用于饲喂饲养对象,能全面满足饲喂对象的营养需要。
浓缩料是由蛋白原料和添加剂预混而成,饲喂时需补加能量料,具有使用方便的优点,适合于规模大,尤其是自家有玉米等能量饲料的农户使用,目前市场上的浓缩料至少有50多种。
预混料是添加剂预混合饲料的简称,是将一种或多种微量组分(包括各种微量矿物元素、各种维生素、合成氨基酸、某些药物等添加剂)与稀释剂或载体按要求配比,均匀混合后制成的中间型配合饲料产品,是全价配合饲料的一种重要组分。
参考资料来源:百度百科-猪饲料
2017-08-23
一.配合饲料的分类
目前配合饲料有两种分类方法:
1、按营养和用途的特点分为添加剂预混合饲料,浓缩料和全价料。这是配合饲料产品的基本类型。添加剂预混合饲料,是指用一种或多种微量添加剂,加上一定量载体或稀释剂经混合而成的均匀混合物。浓缩饲料,即平衡用配合饲料。是蛋白质饲料、矿物质、加上添加剂预混合饲料。配合饲料,是浓缩饲料加上能量饲料,即为全价饲料。可概括为:饲料添加剂加载体或稀释剂一一预混合饲料加蛋白质和矿物质一一浓缩饲料加能量饲料一一配合饲料
2、按饲料形状分类:
①粉状饲料。
②颗粒饲料。
③碎粒料。
④压扁饲料。
⑤其它,膨化漂浮饲料、块状料、液体饲料。现实中小猪用全价料的多些;小型猪场用浓缩料的多些;大型猪场用预混料的多些。
二.配合饲料配方设计原则和依据
首先要适应市场需求,同类产品在其他厂家中有市场竞争力;确定使用营养标准;其次要有科学先进性,在配方中运用动物营养领域的新知识、新成果;第三要有经济性,在保证营养的前提下,饲料配方成本最低;第四要有可操作性,满足市场需求的前提下,根据企业自身条件,选定原料品种,充分运用多种原料种类,保证饲料质量稳定:第五要求配方要环保无公害,国家明确不准添加的饲料添加剂,如盐酸克伦特罗(瘦肉精)、己烯雌酚,坚决不在饲料中违法添加,危害群众健康。
三。配合饲料配方设计的注意点及发展方向
饲料配方是根据动物的营养需要、饲料的营养价值、原料的现状及价格等条件合理地确定各种饲料的配合比例,它必须满足动物的营养,充分发挥动物的生长、生产能力,获得数量多、品质好、成本低的产品,所以设计饲料配方时必须了解动物对各种营养物质的需要量和各种饲料原料的特性,只有在此基础上才能进行合理科学的饲料配合。
1.浓缩料设计中交叉法与视差法的应用。
2.以理想蛋白质模式理论为基础设计配方。理想蛋白质模式理论是对蛋白质的氨基酸营养价值和动物对氨基酸需要量两方面研究的结晶。
3.组合应用非营养性添加剂。众多试验与应用效果证实,益生素、酶制剂、酸化剂、低聚糖、抗生素等饲料添加剂,不仅单独添加对提高饲料利用率、促进动物生产性能的充分发挥有良好的作用,而且它们之间科学组合使用具有加性效果,是目前国内外提高养殖经济效益采用的一种有效、经济和简捷的途径。
4.应用小肽的营养理论指导饲料配方。传统的观点一直认为动物采食的蛋白质,在消化道内蛋白酶和肽酶的作用下降解为游离氨基酸后才能被动物直接吸收利用。但在许多的试验中,人们发现动物对饲料各种氨基酸的利用程度不完全受单一限制氨基酸水平的影响,按照蛋白质降解为游离氨基酸的理论使氨基酸纯合日粮或低蛋白平衡氨基酸日粮,动物并不能达到最佳生产性能。随着人们对蛋白质消化吸收及其代谢规律研究的不断深入,人们发现蛋白质降解产生的小肽(二肽、三肽)和游离氨基酸一样也能够被吸收,而且小肽比游离氨基酸具有吸收速度快、耗能低、吸收率高等优势。据报道,在仔猪饲粮中添加富肽制剂,可使饲料转化率提高1l.06%,提减仔猪重12.93%,腹泻率降低60%,经济效益提高15.63%。
5.应用配方软件技术提高配方设计的科学性和准确性。计算机配方软件技术由初等代数上升为高等教学,主要是应用运筹学的各种规划方法,使配方设计由单纯的配合走向配合与筛选结合,能够较全面地考虑营养、成本和效益,克服了手工配方的缺点,为配方调整、经济分析和采购决策提供大量的参考信息,大大提高配方设计效率,实现成本最小化、收益最大化的目标。
五.各类猪群料配制注意点
1.仔猪料配制注意点仔猪料的配制应充分考虑到他的消化道的特点和抵抗力的特点去配制,不能只求经济,忽视效益。
2.后备猪料配制注意点后备猪料中应考虑到钙,磷的添加数量和比例。
3.公猪料配制注意点考虑到公猪生产的特点,结合猪精子的组成成分,在配制饲料时应加大蛋白饲料和部分矿物质微量元素的添加。
4.妊娠母猪料配制注意点应考虑怀孕前后期对营养需求的不同去添加各种成分。
在配合饲料里,科技含量最大的就是配方,最不好把握的就是原料。但是,随着计算机技术在饲料行业的应用,配方已经不再是技术的核心。将来养殖行业与饲料行业将会成为一体。但是目前作为一般的小型的养猪场,最好还是用预混料去配制饲料,而不是自己去配制采供原料去做全价料,这样的风险是相当大的!
2013-09-10